Hallo Herr Prof. Costa, geräucherten Lachs sollte man in der Schwangerschaft ja eher nicht essen. Wie sieht es denn mit dem so genannten "Stremel Lachs" aus? Dieser wird bei über 70 Grad heiß geräuchert. Ist das dann unbedenklich oder trotzdem nochmal lieber in den Ofen schieben ;-)? Vielen Dank und herzliche Grüße mia
von mia_sara am 27.09.2012, 10:48