Frage an
Prof. Dr. med.
Serban-Dan
Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg
Guten Tag Dr. Costa, ich hätte eine Frage zur Lagerung. Ich lagere meine Haferflocken in einem Schrank. Morgens hole ich die Haferflocken in der orginal Verpackung und schütte Haferflocken in meine müslischale , danach falte ich die Verpackung zusammen und stelle sie zurück in den Schrank. Ist die Art von Lagerung in Ordnung? Oder kann ich mich so mit Listerien anstecken oder mit was anderen. Danke für Ihre Antwort.
von Goldstern18 am 20.09.2018, 21:48
Das scheint "die Woche der Haferflocken" zu sein... weil so viele Fragen dazu auftauchen. Wie dem auch sei - so, wie Sie die Haferflocken lagern (im Schrank) und verwenden, ist es richtig. Eine Infektionsgefahr besteht so nicht.
von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 23.09.2018
