Frage an
Prof. Dr. med.
Serban-Dan
Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg
Hallo dr. Costa ich esse sehr gerne Tiefkühlgemüse. Ich erhitze dies erst im Topf bis alles schön weich ist . Nachdem Skandal bei Lidl hab ich irgenwie bisschen Angst das zu essen obwohl ich es ja immer bei Aldi kaufe . Wenn ich es erhitze dann sind doch die listerien weg oder ? Warum ruft Lidl das dann eig zurück wenn man es doch sowieso erhitzt ? Kann ich mein Gemüse von Aldi Trz essen ?:( Mit freundlichen Grüßen :)
Mitglied inaktiv - 12.07.2018, 14:13
Die Rückrufaktion von Lidl ist völlig richtig, weil eben Listerien in Produkten nachgewiesen wurden. Das bedeutet aber nicht, das nun alle Produkte dieser Welt von Listerien befallen sind. Andere TK-Produkte darf man bedenkenlos essen. Grundsätzlich dürfte man auch die besagten Lidl-Produkte, die man zurückgerufen hat, essen, wenn diese ordentlich erhitzt worden sind. Aber auch ich würde es eher vorziehen, sie zurückzugeben.
von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 14.07.2018
