Haaaaallooo,sagt mir doch mal bitte wo ich so eine churrera herbekomme.Ich kenne das nur aus den cafes hier und das sind ja keine fuer den Hausgebrauch.Oder kann man den Teig auch durch eine Keksspritztuete quetschen?Danke Euch.Kati
Mitglied inaktiv - 04.01.2009, 12:55
Antwort auf diesen Beitrag
hallo, meine schwiegermutter ist mexikanerin und macht sie immer mit so einer keksspritztuete wie du schon vermutet hast......ich liebe sie, sind einfach lecker
viel spass beim ausprobieren
Mitglied inaktiv - 05.01.2009, 04:50
Antwort auf diesen Beitrag
Hallo!
Ich habe eine uralte churrera meiner Eltern....aber in Spanien kriegst du sie in jeder Ferreteria oder gut ausgestattete Supermärkte (Hipersol, usw)
Hier in Deutschland kannst du sie auch übers Internet bestellen. Mit der Spritztüte bin ich mir nicht sicher, da der Teig wirklich dick ist...ob die Tüte nicht platzen würde??
Ausprobieren...sonst würde ich mal googlen, die Dinger kosten ca 20 €
Erzähl mal wie es geklappt hat! Bei uns kommen die immer supergut an, und je häufiger ich die mache, desto besser klappt es (habe jetzt ganz gut den Dreh raus, damit es keine allzu große sauerei gibt in der Küche)
Viel Spass.
Conchi
Mitglied inaktiv - 05.01.2009, 14:47