ganda
Laktosefrei Rezepte - Milchunverträglichkeit
Hallo, ich weiss einfach nicht was kochen. Bei meinem Sohn wurde eine Laktoseunverträglichkeit diagnostiziert und muss nun für 3 Monate eine total ...
Mitglied inaktiv
Chinakohl putzen
Wie macht man das richtig? Habe heute zum ersten Mal einen gekauft und möchte einen Yum-Yum-Salat damit machen. Gerade hab ich festgestellt, dass fast...
bine+2kids
Hokaido
Ich habe im Garten eigene Hokaidos. Aussehen tun die reif. ob das hohl klingt wenn ich dranklopfe höre ich nicht wirklich. Was ist wenn ich ihn aufsch...
anrosi
schlagsahne
hallo, ich wollte 2 päckchen schlagsahne steif schlagen.lange genug geschlagen hab ich,aber am ende war ein teil richtig feste sahne und ein teil f...
smokey81
backen und einfriehren
hallo am 20.august mache ich ein geburtstagsfest. jetzt wollte ich fragen ob ich schon mal kuche vorbereiten kann und dann einfriehren. wie sieht e...
LittleRoo
Mitglied inaktiv
nochmal Unterschiede Johannisbrotkernmehl etc.
Leider finde ich es nicht mehr: was sind die Unterschiede zwischen Johannisbrotkernmehl, Bindobin ... und was es sonst noch so gibt. Und was wird in ...
kikipt
werde die naechsten 2-3 tage
keine richtig funktionierende kueche haben was kann ich vorkochen das man z.b schnell und kalt essen kann ausser salaten und broten. bin vor laute...
Maiglöckchen81
@ claudi700 - ein rezept büdddeeee
für die joghurt-erdbeer-torte auf mandelbaiser hört sich unheimlich lecker an habe das in der suchfunktion nicht gefunden :(...
Zuppelliese
Kuchen für Tortenaufleger?
Habe zum Kindergeburtstag einen Hello Kitty Tortenaufleger aus Oblate gekauft, welchen Kuchen macht man da am besten für? Der soll oben trocken sein, ...
Babsi_B
Richtfest
Hallo, nachdem wir jetzt bauen habe ich auch mal eine Frage an euch. Nächste Woche steht bei uns das Richtfest an. Ich habe jetzt mal gerechnet ...
Mitglied inaktiv
saftiger kuchen
hallo ihr lieben hatt jemand ein rezept für einen saftigen kuchen nuss kuchen oder so nichts mit cremes und sahne bitte und kein marmor kuchen den hat...
Juani
Geburtstagsfeier: Rollbraten, wieiviel und wie lange in Backofen?
Hallo, ich feiere am 13. August meinen Geburstag. Es werden so ca. 16 Erwachsene und 8 Kinder dabei sein. Hatte mir überlegt einen Schweinerollbraten...
lara-mari
xylit als zuckerersatz?
was haltet ihr davon? benutzt das jemand von euch? ich hab heut mit einer kollegin erzählt, die meinte sie nimmt daheim jetzt nur noch xylit statt zuc...
Fru
Unterschied von Sauce Hollondaise zur Bernaise...
kann mir das jemand erklären?!?! LG
Nikilein
sommerlicher Kuchen
hallöchen:) Am sonntag bekommen wir besuch und ich würde gern was leckeres Backen... Irgendwas frisches wäre schön bei den Temperaturen... Und ni...
Romy-Felicia
Einfach Nachtisch ,nach dem Grillen
Hallo :) Wir haben am Freitag von der Arbeit aus ,eine kleine Grillfeier. Ich habe mich für den Nachtisch eingetragen. Habt ihr eine Idee was ich m...
lara-mari
kann ich tortellini einfrieren?
hallo, unsre tagesmutter hat mir gestern über ein kilo frische tortellini mit spinat/ricotta füllung mitgegeben. kann ich die portionsweise einfrie...
lilatiger74
Kuchen im Glas
Ist etwas peinlich, aber ich hab noch nie im Leben was eingekocht. Jetzt hab ich mir Gläser für Kuchen im Glas gekauft, da sind Gummiringe und solche ...
lilatiger74
Bisquit
Normalerweise nehme ich immer einen fertig gekauften Tortenboden, aber jetzt habe ich so eine schicke Backform "geerbt" und würde gerne selber einen B...
kroska
Besonderes Frühstück....was anbieten?
Möchte am Freitag 3 Freundinnen zum Frühstück einladen (hab geb.) alle kommen mit Kinder (alles 3 Jährige, außer meine jüngste, 1,5) so was kann ich d...
-debo-
Tipps und Anregungen fürs Mittagsessen
Ich habe eine Tochter, die jetzt 10 Monate alt ist... Soweit so gut, sie isst auch alles mit wa sich koche, aber ich habe keine idee mehr, was ich k...
februar2007
Knollensellerie
Hallo! Ich wollte mal fragen, wie ihr Knollensellerie am liebsten verarbeiten bzw. was eure favorisiertes Rezepte sind. Liebe Grüße ...
Engel76
Rezept für Schichtdessert gesucht
Hallo, ich habe Cantucchini (?), TK-Himbeeren und eine Himbeercreme. Kann ich das einfach schichten, und fertig ist das Dessert? Schmeckt das?? ...
mami-4
Frage wegen Milchshake
Hallo Ich habe mal eine Frage, was ich denn alles für ein Milchshake brauche??? ich habe Bananen, Erdbeeren, Milch zuhause. Leider habe ich keine...
happymom
Pflaumenverwertung / Heringssalat
Klingt irgendwie nicht appetitlich, so wie die beiden Wörter da stehen..... aaaaber dennoch meine Fragen: 1. Ich habe jede Menge Pflaumen (dicke...
lara-mari
chinakohl, was damit kochen/machen?
huhu, was macht ihr mit chinakohl? ich finde, der sieht echt toll aus, ich würd damit gern mal was machen...
Donut
Kuchen mit Star Wars
Hallo da meine Tochter jetzt dann bald Geburtstag hat und total auf Star Wars steht möchte ich ihr einen Kuchen backen. Hat da vielleicht jemand ei...
maus07
Bohnen
Hallo zusammen, wollte mal fragen was ihr mit grünen Bohnen alles macht? Es gibt ja da Buschbohnen, Brechbohnen.... ist das alles nicht das gleiche...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Nein, wir sind nicht jetzt erst aufgestanden, aber irgendwie ist mir heute die Zeit davongelaufen. Aber besser spät als nie: Hier...
Verona
Gegrillte Banane mit Toffifee?
Hallo, ich habe mal gehört das man Bananen auf dem Grill grillen kann zusammen mit Toffifee? Kann mir jemand sagen wie das geht? lg Verona
lara-mari
sandwichmaker
hallo ihr lieben, ich habe gestern abend unsren sandwichmaker weggeworfen, mitsamt toast drinnen, hab den nämlich nicht raus bekommen. wir hatten i...
Leewja
sauleckerer Schoko-Himbeerkuchen
tarte au chocolat oder wie die heißt von Dr.Oetker darauf ein kleines töpfchen himbeermarmelade, erwärmt und mit einem halben päckcheb vanillepuddin...
siseme04
Nachtisch wie Solero- Eis
Hi, ich hatte letztens auf einer Party ein Nachtisch gegessen, der wie das Soleroeis schmeckte. Leider hab ich vergessen, nach demm Rezept zu fragen...
lara-mari
ketchup haltbar bis 6/2011...noch verwenden???
oder wegschmeißen?
frühlingsmama
Suche Ausstechform Schultüte und Deko für Einschulungstorte
Wer möchte vielleicht verkaufen bzw. wer kann mir einen Tipp geben, wo ich soetwas kaufen kann. Ebay leider Urlaubszeit!
Mitglied inaktiv
ganzer Hokkaidokürbis ins Backrohr?
Mein Bruder gab mir letztens den Tip, den Kürbis als Ganzer isn Backrohr zu stellen... Find ich super, aber wie? nicht mal den stengel abschneiden?...
lilatiger74
Ideen für herzhaften Snack gesucht
Am Dienstag ist bei uns Einschulung, und die Mamas der Zweitklässler übernehmen die "Bewirtung" der ABC-Schützen-Eltern, während die Kinder ihre erste...
Minimonster
Wie lange hält sich Käse-Lauch-Suppe?
Hallo, ich habe am Donnerstagabend die Suppe (mit Lachs) für Freitag gekocht, nun ist viel (!) übrig geblieben... Kann ich die am Sonntag noch essen...
Zwilli
was für Gläser kann ich nehmen für marmelade? auch Gurkengläser etc??
aber die riechen trotz Spülmaschine immer noch nach Gurken, genauso bei den Rotkrautgläsern!!!! habe keine "normalen"Gläser mehr, die habe ich alle f...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...