Hallo,
mein fast 7 Monate alter Sohn bekommt einen Abendbrei, den ich mit Reisflocken und gekochter Vollmilch (3,5%) mache. So stand es in den Rezepten, die ich für meinen 2 Jahre älteren Sohn noch da habe. Jetzt habe ich auf der Packung aber gesehen, dass empfohlen wird 100 ml Wasser und 100 ml Milch zu mischen - warum hat sich das mittlerweile geändert?
von
amamale
am 28.09.2011, 13:42
Antwort auf:
Abendbrei mit Halbmilch oder Vollmilch?
Liebe „amamamale“,
das ist richtig. Wir empfehlen wir für die Zubereitung von unseren Bio-Getreidebreien eine Mischung von 50% Vollmilch (3,5% Fett) und 50% Wasser. Durch die Verdünnung der Vollmilch wird der hohe Eiweißgehalt der Kuhmilch reduziert. Das ist wünschenswert, da wissenschaftliche Untersuchungen darauf hindeuten, dass eine hohe Eiweißzufuhr die Tendenz zu Übergewicht fördern könnte.
Herzlicher Gruß
Doris Plath
von
Doris Plath
am 28.09.2011