Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, Erstmal vielen Dank für Ihre bisherige Hilfe und auch das sie immer mit Rat zur Seite stehen und den ängstlichen Schwangeren helfen. Wie Sie es empfohlen hatten habe ich einen Toxoplasmosis Test machen lassen, der leider negativ ausgefallen war. Also keine Imm...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, Ich hatte die Frage mit den Entenfleisch beim Asiatenimbiss gestellt und wollte noch anmerken, dass der Laden recht gut besucht war. Mein Mann und ich aber das erste Mal dort waren. Zu meiner Ente gab es auch Gemüse, Reis und Soja Soße. Leider weiß ich nicht ob d...

Hallo Herr Dr. Costa wir waren heute auf dem Weihnachtsmarkt ich bin in der 10 Ssw. Dort war ein Stand der eine Art Pizza oder Flammkuchen angeboten hat mit Schmand. Der Brotteig war mit Schmand Schinken und Käse belegt wurde im HolzOfen gebacken. Als ich es zu essen bekam wars noch gut war...

Sehr geehrter Prof. Costa, Ich habe gerade über eine halbe Tüte Chips gegessen (bestimmt 200 g). Erst danach habe ich gelesen, dass das schädlich für das Baby ist (Acrylamid). Ich bin erst in der 10. Ssw und habe jetzt ein furchtbar schlechtes Gewissen, dass ich meinem Baby geschadet habe. Wie...

Guten Tag, Mir geht folgendes leider um: wir haben am Tischgrill unser Essen zubereitet. Ich habe natürlich darauf geachtet das mein Fleisch etc durch ist und ich für das rohe eine eigene Gabel benutzt habe. Andere haben das nicht so gemacht und auch mit den Händen etc das Fleisch berührt und dan...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, zunächst wünsche ich Ihnen frohe Weihnachten. Gestern gab es in unserer Familie eine Rote Beete Suppe zur Vorspeise. Meine Schwägerin hatte diese bereits am Vortag gekocht und gestern wieder erhitzt. Sie wurde sehr heiß gegessen. Ich habe dann gestern Abend ...

Guten Tag, zunächst wünsche ich Ihnen Frohe Weihnachten! Bei uns auf dem Weihnachtsmarkt gab es Baumstriezel, eine Art Gebäck, wo ein Teig dünn um eine Form gewickelt für 4 Minuten im Ofen gebacken wird. Außen ist eine Zuckerschicht, die durchs Backen karamellisiert. Der Striezel wird dann in ...

Hallo, Gestern habe ich für ein kartoffegratin zu Weihnachten sehr viele Biokartoffeln geschält. Diese waren sehr erdig. Ich hatte sie nicht vor dem Schälen sondern erst danach gewaschen. Demenstsprechend sahen meine Hände auch aus. Auch nach mehrmaligen waschen konnte ich die Erde aus den Rillen...

Hallo ich war gerade im Restaurant und habe ein Schweinefilet gegessen. Nach 3 Bissen bemerkte ich das es an einigen Stellen noch leicht rosa war und habe nicht weiter gegessen. Kann ich mich nun mit Toxoplasmose angesteckt haben?...

Lieber Dr. Costa, ersteinmal möchte ich Ihnen großes Lob aussprechen. Ich finde ihre humorvolle und trotz allem sachliche Art sehr angenehm und beruhigend. Leider muss ich Sie nun auch mal mit einigen (hoffentlich) unsinnigen Fragen belästigen. Ich denke schon fast, dass je größer mein Bauch w...