Birgit Neumann

Birgit Neumann

Dipl. Ökotrophologin

Birgit Neumann studierte Ökotrophologie mit dem Schwerpunkt Ausbildung und Beratung und schloss ihr Studium mit dem Titel Diplom Ökotrophologin (Dipl.oec.troph.) ab. Seit dem Studium ist sie als Ernährungs­beraterin und Kursleiterin tätig. Mit regelmäßigen Fortbildungen hält sie ihr Wissen zur Baby- und Kinder­ernährung auf dem aktuellen Stand.

Birgit Neumann

Wieviel Fleisch?

Antwort von Birgit Neumann

Frage:

Hallo!

Mein kleiner Sohn ( 15 Monate) ißt sehr gern Fleisch.
Er bekommt es meist zum Mittag und zum Abendbrot als Aufschnitt.
Ich muss sagen er ißt auch sehr viel Obst und Gemüse und natürlich auch die anderen Beigaben.
Aber mich würde schon interessieren wieviel Fleisch und Wurst für ein kleines Kind im Speiseplan gesund sind.
Ist es vielleicht auch wichtig einen fleischfreien Tag in der Woche zu haben?

LG Boml

von boml am 12.05.2009, 11:10 Uhr

 

Antwort auf:

Wieviel Fleisch?

Hallo Boml
Es sollten einfach alle Lebensmittelgruppen im Wochenspeiseplan in ausreichenden Mengen vertreten sein.
Hier kannst du dich dazu mal informieren:
http://www.aid.de/downloads/kinderernaehrung_alter.pdf
Oder kennst du den Ernährungskreis?
Hier werden die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen (Getreide wie Brot und Nudeln, Milchprodukte, Fleisch, Obst und Gemüse) in unterschiedlichen großen Segmenten gezeigt und verdeutlichen dadurch den ungefähren Anteil in der täglichen Ernährung.
Sieh mal hier:
http://www.fitkid-aktion.de/upload/bilder/Sonstiges/DGEKreisweb.gif
Grüsse
B.Neumann

von Birgit Neumann am 13.05.2009

Antwort:

Vielen Dank!!!

Danke für die Tabellen!

LG Boml

von boml am 13.05.2009

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