Hallo! Meine Tochter ist 8 Mon. alt u wir haben als 2. Brei gerade den OGB eingeführt. Umständlich finde ich, dass bei den Instantproduktenvdas Wasser zunächst aufgekocht u dann auf 50 Grad abgekühlt werden muss. Welchen Sinn hat das? Trinkwasser muss ja in dem Alter auch nicht mehr abgekocht werden. Ich würde mir gern einen Wasserkocher mit Temperaturwahl anschaffen.
Wie verhält sich das im nächsten Schritt mit dem Milchbrei. Muss die Milch zwingend abgekocht werden? Hier bin ich noch nicht sicher, ob ich Vollmilch oder Säuglingsmilch verweden werde.
von
KatjaG32
am 21.05.2015, 21:15
Antwort auf:
Instantflocken Wasser u Milch aufkochen?
Hallo KatjaG32
der Rat, dass Wasser zum Trinken nicht mehr abgekocht werden muss, ist relativ neu. Die Trinkmenge ist ohnehin meist gering.
Wenn du das abgekochte Wasser in eine flache Schale füllst, kühlt es relativ rasch aus und die Flocken können eingerührt werden.
Bei der Milch ist es ähnlich. Kuhmilch solltest du im 1. Lj vor Verwendung besser abkochen. Ausnahme ist eine frisch geöffnete Packung H-Milch.
Durch das Abkochen bist du einfach auf der sicheren Seite - sowohl bei Wasser als auch bei der Milch.
Grüße
B.Neumann
von
Birgit Neumann
am 22.05.2015