Guten Abend:)
Meine Tochter wird am 4.06. 9 Monate alt. Ich weiß nicht so ganz ob ihr Essensplan gut aussieht:/.
Morgens um 8 bekommt sie Obst-Getreide-brei . Vormittags gegen 11 bekommt sie nochmal etwas Obst oder auch Gemüse. Um 14 Uhr bekommt sie Mittagessen . Koche für sie selbst. Mal sind es Nudeln oder Kartoffeln mit viel Abwechslungsreichem Gemüse oder Fleisch. Nachmittags bekommt sie nochmal ein Obst-getreide-brei , zum Beispiel Haferflocken mit Apfel. Und zum Abend um 19 Uhr trinkt sie eine Flasche 240ml compiotik 1er.
Meine Frage: Was kann ich am Vormittag und Nachmittag besser anbieten ? Leider mag sie absolut keine Flasche mehr außer abends .
Vielen lieben Dank und schöne Grüße:)
von
Diana2908
am 14.05.2021, 23:16
Antwort auf:
Beikost
Hallo Diana 2908
hmm, wenn der Plan soweit momentan gut funktioniert, könntest du diesen vielleicht beibehalten. Der Plan mit den zietlichen Abständen und den jeweiligen Breien hat sich langsam und allmählich eingeschlichen, oder?
Oder verfolgst du einen konkreten Plan?
Wenn ich euren Plan mit den üblichen Empfehlungen vergleiche fällt auf, dass momentan wenig Milch enthalten ist. Aus diesem Grund wäre es vielleicht eine Möglichkeit, wenn du einen Milchbrei einführst. Diesen könntest du bspw morgens geben, anstatt dem GOB.
Vergleiche auch einmal deine Rezepturen mit den üblichen Rezepturen und schau einmal, wo du vielleicht hier oder dort noch etwas verändern könntest, falls nötig.
Im zweiten Lebenshalbjahr werden etwa 400-500 ml Säuglingsmilch empfohlen.
Grundrezepte für die einzelnen Breie:
Grundrezept GKF-Brei:
130g Gemüse
70g Kartoffeln
2 EL Obstsaft (Vit C-reich)
8g Öl
Grundrezept vegetarischer Brei:
100g Gemüse
50 g Kartoffeln
in Wasser, in einem Topf dünsten. Kurz vor Ende der Garzeit
10g (ca 3 EL) Kölln Schmelzflocken (Hafer) unterrühren und aufkochen. Ggf Wasser zufügen.
weitergaren lassen und etwas abkühlen lassen
mit
30g Vit C reicher Obstsaft (bspw Orangensaft)
pürieren und
8 g Öl untermischen
Grundrezept GKF-Brei:
100g Gemüse
50g Kartoffeln
20-30g Fleisch (1 x pro Woche Fisch statt Fleisch)
2 EL Obstsaft (Vit C-reich)
8g Öl
GOB
20g Getreideflocken
90-100g Wasser (evtl mehr)
1oog Obstmus/Getreidemus
5g (1 TL) Butter oder Öl
Milchbrei;
200ml Milch
20g Getreide
20g Obstmus
Es gibt viele weitere Rezepte, die genannten zeigen nur das Grundprinzip!!! Gerne gebe ich dir bei Interesse noch weitere Rezepteanregungen.
Und zusätzllich könntest du auch ausprobieren, ob dein Baby auch zusätzlich zum Brei, evtl ab dem 10. Lm, auch breifreie Kost essen möchte. Brot wäre eine gute Möglichkeit für den Vormittag.
Grüße
Birgit Neumann
von
Birgit Neumann
am 17.05.2021
Antwort auf:
Beikost
Guten Abend Brigit,
Danke für Ihre schnelle Antwort:) .
Ja wir halten uns eigentlich so gut wie an die Uhrzeiten. Damit kommt sie am besten klar.
Ich koche immer nach einem baby beikost Rezeptbuch und versuche so viel Abwechslung wie möglich reinzukommen:) .
Ja das mit der Milch dachte ich mir schon, deswegen wollte ich mal nachfragen ob ihr Plan soweit gut aussieht.
Ich habe am anfang immer Vollmilch kuhmilch benutzt um ihr morgens damit einen Milchbrei mit harferflocken zu machen . War mir aber nicht sicher ob es gut sei, deswegen habe ich es weg gelassen .
Da hätte ich noch eine kleine Frage. Darf sie eigentlich joghurt essen ? Und wenn sie früher als 10 Monate Interesse an Brot zeigt , darf sie das dann essen oder lieber noch warten?
Dankeschön und liebe Grüße:)
von
Diana2908
am 18.05.2021, 18:49
Antwort auf:
Beikost
Hallo Diana2908
im Rahmen meiner Arbeit hier im Forum kann und darf ich dir keine individuelle Beratung geben. Euer KiA hat euren Plan soweit abgesegnet und ich kann dir nur die allgemeinen Empfehlungen weitergeben.
Wenn du wieder mehr Milch in euren Essplan einfügen möchtest - den Milchbrei momentan nur weglässt, weil du keine Kuhmilch geben willst - dann könntest du den Milchbrei mit Säuglingsmilch zubereiten. Das wäre vielleicht eine passable Kompromisslösung.
Bereite die Säuglingsmilch wie gewohnt zu und vermische sie mit Baby -Instantgetreideflocken und Obstmus.
wenn du keine Kuhmlch nehmen möchtest:
bereite einen Brei aus Pre-Milch zu und verwende Baby -Instantflocken, eine Sorte, die sich in der Flüssigkeit direkt auflöst. Oder du kannst Zwieback nehmen.
200ml zubereitete Säuglingsmilch wie gewohnt
20g Baby-Instantgetreideflocken oder Zwieback
20g Obstmus
Zwiebackbrei:
200ml zubereitete Säuglingsmilch (oder abgekochte Kuhmilch/Halbmilch) über 2 zerkleinerte (Baby)Zwiebäcke geben, bis diese sich auflösen. 20g Obstmus zugeben. Fertig.
Im Alter deiner Tochter wäre es auch okay, wenn du den Brei mit Kuhmilch zubereitest. Wichtig ist nur, dass ihr die Gesamtmenge von 200ml Kuhmilch nur in einem Brei verwendet.
auch möglich anstatt Brot oder Brei:
Grundrezept für Grießschnitten:
200g Kuhmilch
40g Weichweizengrieß
Grieß in der Milch gut 3 min aufkochen, Grieß ausquellen lassen, auf einen Teller streichen, stehen lassen, Stücke schneiden, etwas zerlassene Butter oderÖl dazugeben, Obstmus dazu.
Wenn dein Baby jetzt oder bald bereit ist, um auch Brot zu essen, könnte es sein, dass auch wieder mehr Säuglingsmilch gefordert wird - einfach weil wieder ein größerer Flüssigkeitsbedarf besteht. Pre-Milch darf es nach Bedarf geben.
Du kannst mit dem Brot beginnen, wenn dein Baby zeigt, dass es soweit ist und sich die angebotenen Stückchen selbständig in den Mund befördert.
Joghurt ist im Rahmen der Familienkost, also zum kennenlernen von kleinen Mengen weil Mama und Papa isst, okay. Als eine tägliche Essroutine eher noch nicht ganz optimal.
Grüße
Birigut Neumann
von
Birgit Neumann
am 19.05.2021
