Kleinstadtleben97
Hallo, mein Sohn ist jetzt 3 Monate alt. Mein Mann ist seid über 2 Monaten wieder arbeiten. Viel Unterstützung bekomme ich wenig, da unsere Eltern weiter weg wohnen und meine besten Freundinnen, ebenfalls mit kleinem Baby zuhause sind und ebenfalls nicht in der selben Stadt wohnen, wie wir. Oft schaffe ich es nicht, gesund und schnell zu essen, wenn ich alleine bin. Leider weint der Kleine sehr viel und lässt sich nicht so gut ablegen. Bisher ist es leider sehr oft ein schnelles Nutellabrot oder eine Minutenterine, viel Süßkram und Ähnliches. Ich würde gerne mehr Obst und Gemüse essen… möchte von dem vielen Brot weg. Habe aber einfach oft keine Zeit, die Sachen zu schnippeln…..haben sie Tipps?
Liebe Kleinstadtleben97, tatsächlich ist hier für eine Küchenmaschine wie zum Beispiel Thermomix oder ähnliches sehr hilfreich. Hiermit kannst du sehr schnell und ohne viel Aufwand kochen. Du kannst dir genauso Suppen oder auch Saucen vorkochen und einfrieren. Somit musst du dir nur die Dinge nehmen und auftauen. Eine gute Rinderbrühe oder Hühnersuppe. Wo du nur noch Nudeln oder Reis zu machen musst, ist für den Körper kräftig und kannst du mittags wie auch abends zu Abendmahl Zeit sehr gut essen. Tiefkühlgemüse geht natürlich auch in den verschiedensten Varianten. Versuche große Portionen zu kochen, wo du zwei Tage von essen kannst. Nudelauflauf oder Kartoffelauflauf mit Gemüse eignet sich dafür sehr gut. Es gibt auch viele Porridge Rezepte, die du dir in Einmachgläser abfüllen kannst und über mehrere Tage somit morgens ein gesundes Frühstück hast. Dazu ein bisschen Obst oder Blaubeeren und Himbeeren und schon hast du ein gesundes Frühstück. Ich hoffe, dass ich dir ein wenig weiterhelfen konnte. Wenn du noch genauere Infos haben möchtest, meld dich gerne. Liebe Grüße und Alles Gute Steffi Rex
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