Nachtrag zu Obst, Gemüse und Wurst

Guten Morgen Herr Dr. Bluni, ich bin in der 6. SSW und wollte mal fragen, 1. ob ich alles an Obst und Gemüse essen kann? Ich esse vorallem gern rohes Gemüse (z.B. Paprika, Tomaten, etc.! Ist das ok, wenn es ausreichend gewaschen ist? 2. welche Wurst darf man denn essen? Ich finde die Beschreibungen im I-Net sehr verwirrend teilweise. Darf ich ...

Guten Tag Herr Dr. Bluni, Macht Alkohol in Kosmetik was aus für das Baby? Zum Beispiel im Shampoo welches total gebrannt hat weil im Auge an schleimhaut? Und reicht es bei Gemüse die Schale mit heißem Wasser zu waschen, ohne abtrocknen und danacg Schälen? Danke Ihnen

Habe eben eine wurst aus dem kuhlscheank gegessen, diese lag offen seit gestern im kühlschrank, war angeschnitten und teilweise auch an den seiten offen, schinkenwurst, hab diese unter wasser angespült und gegessen. Mache mir nun sorgen wg listerien, normalerweise packe ich diese immer ein im kühlschrank. Besteht nun eine gefahr wg listerien?

Hallo, Ich bin in der 15. Schwangerschaftswoche und nicht immun gegen Toxoplasmose. Ich habe im Internet gelesen, dass Toxoplasmose auch über die Schleimhäute der Augen aufgenommen werden kann. Als ich heute den Kartoffelschäler nicht fand, schälte ich eine ungewaschene Karotte mit einem Messer (rieb das Messer über die Karotte). Durch das Schä ...

Hallo Herr Dr Bluni, ich muss Ihnen leider nochmal eine Frage stellen. Wie sieht es mit geschnetzeltem aus wo Gemüse zu rohem Fleisch gegeben wurde. Mein Mann und ich haben uns solch eine Pfanne vom Metzger geholt und war für mind. 10 min in der Pfanne zum Braten. Könnte das Gemüse noch mit toxoplasmose Erreger enthalten sein?

Sehr geehrter Herr Dr. Bluni, ich wollte fragen, ob es reicht, wenn man Tiefkühlgemüse oder Cremespinat bzw Blattspinat von zb Iglo in der Mikrowelle erhitzt bzw auftaut, wie es auf der Verpackung steht. Oder muss ich es unbedingt am Herd machen? Tötet auch die Mikrowelle eventuelle Keime ab? Und noch eine Frage: ich habe gerade Fleisch au ...

Sehr geehrter Herr Dr. Karle, ich erwarte aktuell mein erstes Kind und halte mich an die Ernährungsregeln. Ich esse meistens auswärts, oft auch an Food Trucks. Nun wird mir immer wieder gesagt, dass ich kein rohes Gemüse auswärts essen darf wenn es nicht geschält ist. Da ich aber oft diese Knoblauchbaguettes esse auf denen Tomaten, Lauchzwiebeln un ...

Guten Tag, Vor etwa einer Woche habe ich eilig ein Stück Wurst gegessen, das schon lange im Kühlschrank lag, eine Wurst (Schweinefleisch, mittelfein gehackt, geräuchert, gedünstet, getrocknet). Auf einem anderen Stück, mit dem ich gerade begonnen hatte, bemerkte ich weiße Flecken. Die Wurst schmeckte normal. Mein Mann hat es auch gegessen und h ...

Hallo, ich bin aktuell in der 10 SSW und mache mir leider sehr viele Gedanken - vor allem beim Thema essen, Hygiene etc. Ich habe mir gerade Sandwich gemacht und dieses erhitzt, belegt mit Käse und veganer Wurst. Nicht nur der Käse, auch die Wurst, sind geschmolzen. Ich habe mir erst nichts gedacht, aber jetzt mache ich mir Sorgen, dass die vegane ...

Guten Abend,   ich habe heute Abend Spargel geschält und diesen nicht vorher gewaschen (ich schäle immer erst das Gemüse und wasche es dann vor der Zubereitung gründlich). Beim Schälen hat es einige Male an meinen Mund gespritzt und da ich erkältet bin und nur schwer durch die Nase atmen kann, hatte ich den Mund auch teilweise geöffnet und w ...