Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Wildlachs

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann
Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

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Frage: Wildlachs

Mitglied inaktiv

Liebe Frau Neumann, kann ich meiner Tochter Wildlachsfilet zum Essen geben? 11. Monate alt. Oder besser von Aquakultur? vielen Dank Schöne Grüße


Birgit Neumann

Birgit Neumann

Hallo effi das ist eigentlich egal, denn für beides gibt es Pro und Contra. Da du Lachs vermutlich nicht jeden Tag geben wirst und die Menge insgesamt eher klein bleibt, musst du mal sehen, worauf du dein besonderes Augenmerk legst. Also, was dir besonders wichtig wäre. Wenn du ausführlichere Infos dazu lesen magst, dann schau mal hier: http://www.test.de/filestore/t200501018.pdf?path=/protected/d6/31/c6a9f89d-3b90-4205-9b0c-40f1f7ddf38f-protectedfile.pdf&key=5AE1C00F5DF83A461CEB9A96E53AC839CB462BCB http://209.85.129.132/search?q=cache:o0b-Q5ZZodMJ:www.verbrauchernews.de/artikel/0000018030.html+wildlachs+schadstoffe&cd=4&hl=de&ct=clnk&gl=de&client=firefox-a Grüsse Birgit Neumann


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