Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

wie wird gans gemacht

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Frage: wie wird gans gemacht

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hallo ihr lieben ich verbringe dieses jahr weihnachten das erste jahr zu hause sonst waren wir immer bei der family.und deshalb möchte ich gerne gans machen aber ich hab keine ahnung wie ich hoffe ihr könnt mir weiter helfen. liebe grüsse steffi


Birgit Neumann

Birgit Neumann

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Hallo steffiwitt da gibt es vielerlei Zubereitungsarten. Gefüllte oder eínfache Gans. Gefrorene Gans oder frische Gans. Bei uns zuhause war das immer ein sehr aufwändiges Ritual. Als Kind habe ich aus Papierservietten immer die Manschetten für die Füßchen geschnitten :-) Gruss Birgit


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