Wie viel Milchprodukte 8/9 Jahre?

Hallo Bäumchen85 die durchschnittlich empfohlene Menge für Kinder zwischen 7-9 Jahre liegt bei etwa 400 ml Kuhmilch am Tag. Das entspricht in etwa einer Eiweißzufuhr durch Kuhmilch von ca 16g Protein. In 125 g Quark ist diese Menge bereits enthalten. Der Gesamteiweißbedarf liegt bei etwa 0,9g pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag. Schwere Kinder mit gleichzeitig gutem Appetit (gesunde und normal entwickelte Kinder, welche generell und meistens große Mengen essen) dürften nach dieser Berechnungsgrundlage mehr Milch essen/trinken - die Proteinzufuhr durch Kuhmilch dürfte hier minimal höher liegen. Absolute Mengenempfehlungen in Zahlen können immer nur eine grobe Orientierung bieten. Grüße Birgit Neumann P.S. hier ist die ausführliche Erklärung, wenn du daran interessiert bist: Quark enthält verhältnismäßig viel Eiweiß und nur wenig Calcium. Der angenommene Calciumbedarf bei 7-10 Jahre alten Kindern liegt bei etwa 900 mg pro Tag. Der Gesamteiweißbedarf liegt bei etwa 0,9g pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag. 125 g Quark enthält etwa 100-115 mg Calcium und etwa 15 -17 g Eiweiß. 125 ml Kuhmilch: 150 mg Calcium, ca 4g Eiweiß 100 g Quark (0,5%, 20%, 40%) enthalten im Schnitt etwa 12-14 g Eiweiß 100 ml Kuhmilch enthalten im Schnitt etwa 3 g Eiweiß, eine Scheibe (ca 30g) Gouda: ca 250 mg Calcium, ca 8 g Eiweiß 100 ml Kuhmilch kann man im Hinblick auf den Eiweiß-und Calciumgehalt wie folgt ersetzen: - ca 100g Naturjogurt, - ca 15 g Schnittkäse wie Gouda, Edamer (= ca 1/2 Scheibe) - oder 30 g Weichkäse (pasteurisierter Brie etc) - oder ca 30-40g Frischkäse Bedenke auch: die Eiweißzufuhr erfolgt nicht nur über (sichtbare) Milchprodukte. Calcium kann über verschiedene Speisen zugeführt werden.