Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Weintrauben

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann

Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

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Frage: Weintrauben

Mitglied inaktiv

06.04.2004, 17:32 Uhr Beitrag melden

Hallo Frau Birgit, unsere Tochter ist nun 14 Monate und wir haben Ihr Weintrauben zum essen gegeben. Sie kann gar nicht genug bekommen. Müssen wir etwas beachten? Können Weintrauben schädlich sein?.. viele Grüße Sven

Birgit Neumann

07.04.2004 Beitrag melden

Hallo Sven konventionell erzeugte Trauben (auch Bio-Trauben können gespritzt sein) werden gespritzt und sollten am besten heiss abgewaschen und abgerieben werden, bevor sie gegessen werden. Dennoch lassen sich nicht alle schädlichen Stoffe abwaschen da viele bereits ins Fruchtfleisch gedrungen sind. Wenn möglich, wähle Bio-Trauben, da hier die Pestizidrückstände deutlich geringer (oder nicht nachweisbar) sind. Aber auch bei Biotrauben sollte die Menge begrenzt werden. Sie sind sehr energiereich. Gruss Birgit

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