Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Wann kann man

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Frage: Wann kann man

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Ab wann ist es gut Kinder Breze und Wurst zu geben? Warum sollte man lieber den Kleinen Brot zum essen geben und keine Semmel? Mein Kleiner ist jetzt 9 Monate. Danke für ihre Antwort


Birgit Neumann

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Hallo sonnenblume001 Brot ist ein Grundnahrungsmittel. Brötchen zählen eher zum Luxus :-) Die Kaumuskulatur soll trainiert werden und dafür sind festere Brotsorten wie Mischbrot oder Vollkornbrot aus fein vermahlenem VK-Mehl besser geeignet. Brötchen sind schon mal okay. Brezeln und Co sollten besser erst nach dem 1, Geburtstag angeboten werden. Es ist immer besser, die Kleinen erst an die "Essensbasics" zu gewöhnen. Oder ist es bei euch üblich, dass ihr immer Semmeln esst? Dann kann es ruhig mal öfter brötchen geben. Gruss Birgit


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