Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Vanillepulver??

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann

Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

zur Vita

Frage: Vanillepulver??

Mitglied inaktiv

26.07.2006, 17:36 Uhr Beitrag melden

Hallo Birgit, ich hab mal ne echt richtig doll blöde Frage: In Deinem Rezept für Napfkuchen mit Apfel wird "Vanillepulver" verwendet. Was ist das? Puddingpulver mit Vanillegeschmack? Oder Vanillezucker? Oder oder oder? Oder gemahlene Vanilleschote? Und falls es was "Ausgefallenes" ist: Reformhaus/Bioladen?? Vielleicht liegts an der Hitze... mein Gehirn ist schon ein bißchen geschmolzen... ;-) Danke für Antwort und viele Grüße Angie

Birgit Neumann

27.07.2006 Beitrag melden

Hallo Angie du kannst entweder Vanilleschote selber auskratzen oder gemahlene Vanille (gibts im Reformhaus, ist sündhaft teuer) nehmen. Du kannst aber auch normalen Vanillezucker verwenden oder es ganz weglassen. Gruss Birgit

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