Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

noch eine Rezeptnachfrage

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Frage: noch eine Rezeptnachfrage

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Suche noch ein Rezept für Erdbeer Rhabarber Marmelade! Danke Christine


Birgit Neumann

Birgit Neumann

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Hallo Christine Erdbeer-Rhabarber-Marmelade Zutaten: 500 g Erdbeeren (fertig geputzt) 500 g Rhabarber (fertig geputzt) 1 kg Gelierzucker oder 1/2 kg Gelierzucker 2:1 Zubereitung: Erdbeeren und Rhababer in einem Topf vermischen und den Gelierzucker hinzugeben. Das Ganze umrühren und etwa eine halbe Stunde ziehen lassen. Das Ganze unter Rühren zum Kochen bringen. 4 - 5 Minuten kochen lassen und. Die fertige Marmelade in Gläser füllen. Gruss Birgit


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