Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Muscheln gefährlich

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann
Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

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Frage: Muscheln gefährlich

Mitglied inaktiv

Hey, meine Schwiegermutter hat am Mittwoch zum Muschelnessen eingeladen. Meiner Tochter (3 1/2 Jahre) hat sie aber schon vorweg gesagt, dass sie nur 3 oder 4 Muscheln essen darf, da es sonst zu gefährlich wäre und sie einen Einweißschock bekäme. Die ist jetzt schon ganz traurig. Sie ist Muscheln sehr gerne in Paella oder aus Dosen oder in Meeresfrüchten. Gibt es eine bestimmte Mengenangabe für Kinder in diesem Alter? Wieviel Muscheln kann ich sie beruhigt essen lassen? Sie weist auch keinerlei Allergien etc. auf. Hoffe Sie können mir eine Antwort geben. Liebe Grüße Anja!


Birgit Neumann

Birgit Neumann

Hallo Anja nein, leider habe ich dazu keine Informationen. Vereinzelte Muscheln stellen normalerweise kein Problem dar. Ein übermäßiger Verzehr ist kritisch. Viel Spass dann morgen und Guten Appetit Gruss Birgit


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