Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Milchprodukte

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Frage: Milchprodukte

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Hallo, ich habe gelesen, dass man im ersten Lebensjahr möglichst kein Joghurt oder Quark geben soll. Ist es danach okay, oder soll ich lieber noch etwas warten. Meine Tochter ist nun 1 Jahr alt. Danke und Grüße Rica


Birgit Neumann

Birgit Neumann

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Hallo Rica nach dem 1. Geburtstag kannst du allmählich Joghurt geben. Nimm am Anfang am besten erst mal Naturjoghurt. Die kannst du nach Bedarf selber geschmacklich aufwerten. Quark ist vorerst nur weniger gut geeignet, da er recht eiweissreich ist. Quark sollte deshalb zuerst nur selten und nur in kleinen Mengen gegeben werden. Dann passt das schon. Er sollte eben nicht jeden Tag auf den Tisch kommen. Grüsse B.Neumann


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