Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Lactose

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann

Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

zur Vita

Frage: Lactose

Mitglied inaktiv

30.05.2007, 10:57 Uhr Beitrag melden

Hallo! Ich leide unter Lactoseintoleranz. Darf ich auch für meine Kinder (11 Monate und 4 Jahre)Gerichte aus lactosefreien Produkten wie Milch, Quark etc. zubereiten oder muß ich für mich und für den Rest der Familie extra kochen? Danke! Alex

Birgit Neumann

31.05.2007 Beitrag melden

Hallo Alex Minus L Milch kannst du nehmen. Und befrage noch einmal explizit deinen KiA. Gruss Birgit

Mitglied inaktiv

10.06.2007, 08:52 Uhr Beitrag melden

Hi, im Prinzip ist es kein Problem für die ganze Familie LI-frei zu kochen. Ich mache dass seit mittlerweile fast 3 Jahren und es hat sich noch keiner beschwert. Sonst vielleicht noch http://www.laktose.net/ lesen oder ein anderes Forum und du bist auf der sicheren Seite was deine LI anbelangt. Hoffe ich konnte etwas helfen mfg Nina

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