Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Kuchenteig probieren

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Frage: Kuchenteig probieren

PefectMum

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Hallo Birgit ich erinnere mich an nicht viel aus meiner Kindheit, aber ich weiß noch gut, dass ich immer den Teigschaber ablecken durfte, als ich noch klein war. Mein Kind ist 1,5 Jahre und gestern sie wollte so gern den Teigschaber haben. Nun bin ich unsicher, ob denn das ok ist. Meine Mutti meint natürlich, das wäre kein Problem, mir hätte es ja auch nicht geschadet, aber heutzutage weiß man ja, dass in Sachen Ernährung früher einiges anders/falsch gemacht wurde. Danke dir und ein schönes Wochenende!


Birgit Neumann

Birgit Neumann

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Hallo PefectMum solange der Kuchenteig nicht komplett ungebacken aufgegessen wird, kann ruhig ab und zu der Teigschaber abgeleckt werden, wenn es gefällt. Hast du Sorge wegen Salmonellen? Grüße B.Neumann


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