Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Ernährung in der Schwangerschaft

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Frage: Ernährung in der Schwangerschaft

Mitglied inaktiv

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Hallo! Ich hätte eine Frage. Ich wohne in Bayern und hätte ein paar Fragen zu den heimischen Spezialitäten. Darf man als Schwangere, Toxoplasmose negativ, Leberkäse und Weißwürstl essen oder haben sie irgendwelche Inhaltstoffe oder mögliche Erreger auf die man achten soll? Listeriose und Co. machen mir Sorgen. Danke!!


Birgit Neumann

Birgit Neumann

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Hallo Krapferl ich wüsste jetzt nicht, warum du die meiden solltest. Sie sind ja nicht roh und somit besteht das gleiche Risiko wie für alle anderen (nicht rohen) Wurstsorten auch. Gruss Birgit


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