Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

dinkelbrotrezept für allergiegefährdete

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann

Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

zur Vita

Frage: dinkelbrotrezept für allergiegefährdete

Mitglied inaktiv

26.05.2004, 04:35 Uhr Beitrag melden

Liebe Birgit! Da meine Tochter sehr gerne knabbert hast Du mir auf eine Anfrage den Tipp mit Dinkelstangen, zwieback und Dinkelbrot gegeben. Da es bei uns in Österreich - zumindest in meiner weiteren Umgebung kein leichtes Unterfangen ist, Dinkelbrot zu ergattern bin ich am überlegen dies mittels Brotbackautomaten selbst herzustellen und hab unter naturkost.de auch schon einiges an Rezepten entdeckt. Aufgrund der allergiegefährdung meiner Tochter taucht nun aber die Frage auf - was kann ich da wirklich bedenkenlos reinmischen? Kurze Info wäre nett! DAnke & lg Mo

Birgit Neumann

28.05.2004 Beitrag melden

Hallo Mo nimm einfach nur Dinkel und Hefe, sowie Wasser und Salz. Das reicht. Oder meinst du etwas spezielleres?Gruss Birgit

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Nützliche Informationen

Damit Sie unsere Plattform sicher und komfortabel nutzen können, speichern wir einige Daten, wenn Sie auf einen Like-Button klicken.

Welche Daten werden gespeichert?

Datum und Uhrzeit, wann Sie den Like-Button geklickt haben.
Die ID des Posts, den Sie geliked haben, und die ID des zugehörigen Threads.
Wenn Sie eingeloggt sind, speichern wir Ihre UserID. Wenn Sie nicht eingeloggt sind, erstellen wir eine anonyme ID. Diese ID basiert entweder auf Ihrer SessionID (wenn Sie der Speicherung einer Session zugestimmt haben) oder sie wird aus Ihrer IP-Adresse und dem aktuellen Datum erstellt.

Warum speichern wir diese Daten?

Um zu verhindern, dass Sie denselben Post mehrfach liken.
Damit Sie sehen können, welche Posts Sie bereits geliked haben.

Wer speichert die Daten und wo?

Ihre Daten werden von uns, der USMedia GmbH, erhoben und auf Servern unseres Dienstleisters plusserver GmbH in Deutschland gespeichert. Die Daten sind durch Sicherheitsmaßnahmen geschützt, damit sie vor unbefugtem Zugriff und Verlust sicher sind.

Wie lange werden die Daten gespeichert?

Die ID des Threads wird nur für die Dauer Ihres Besuchs in Ihrem Browser gespeichert.
Dauerhaft in der Datenbank gespeichert werden:
- das Datum und die Uhrzeit Ihres Klicks auf den Like-Button,
- die ID des Posts,
- falls Sie eingeloggt sind, Ihre UserID oder sonst Ihre anonymisierte ID

Wenn Sie das wünschen, löschen wir die dauerhaft gespeicherten Daten, sofern wir Ihnen die Likes noch zuordnen können – also entweder durch Ihre UserID oder weil die anonyme ID noch im Zwischenspeicher Ihres Browsers ist.

Wie kann ich meine Einwilligung widerrufen?

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit zurückziehen. Klicken Sie dafür unten auf unserer Seite auf "Cookie-Einstellungen" und wählen Sie bei "Verwendung von Daten bei Nutzung des Like-Buttons" die Option "Ablehnen".

Weitere Informationen finden Sie in unseren Datenschutzbestimmungen, die alles ausführlich erklären.