Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

@Birgit S

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Frage: @Birgit S

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Hallo Birgit, vielen Dank für die tollen Kochtipps für meine Tochter Ayana! Da ich täglich frisch koche, ist das Baukastensystem absolut i.O. - sie isst auch jetzt gern vom normalen Tisch mit, bzw. sie ist dermaßen interessiert, so daß ich gern damit beginne, sie an unserem Essen teilhaben zu lassen. Eine abschließende Frage: kann sie statt Margarine auch Frischkäse o.ä. auf Ihr Brötchen/Knäcke o.ä. bekommen, oder ist das nicht ratsam? Meine Freundin schmiert ihrem Kleinen dünn Kalbsleberwurst drauf - was hältst Du davon??? Vielen Dank!!!! Mira


Birgit Neumann

Birgit Neumann

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Hallo Mira im Rahmen der Familienkost sind diese Brotbeläge okay. Da muss man selber noch mal entscheiden, was das Baby bekommen kann. Ausserdem geeignet sind Avocado, manche pflanzlichen Brotaufstriche (z.B. Primabella von Tartex, erhältlich im Reformhaus), weisses Mandelmus Gruss Birgit


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