Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Aprikosenkernmuß

Anzeige rewe liefer-und abholservice
Frage: Aprikosenkernmuß

Avraa

Beitrag melden

Hallo, Mein Kleiner (korr. 9 Monate, eig. 10) liebt Nussmuße. Wir haben 4 Nuss- Muß, Erdnussmuß, weißes Mandelmuß und Erdmandelcreme. Allergien gibts gar keine. Er mag sie gern auf Brot oder in püriertem Obst und Getreide als Brei. Nun haben wir Aprikosenkernmuß geschenkt bekommen. Ich weiß nicht so genau was man damit macht und kann jetzt nicht wirklich viel damit anfangen. Aber darf der Kleine das mal kosten? Vielleicht mag er es ja, wenngleich es etwas bitter schmeckt. Aber Tahin Sesammuß fand er jetzt auch nicht scheusslich und das schmeckt ebenfalls bitter. Mir kam nur in den Sinn, dass Aprikosenkerne Blausäure enthalten. Ich nehme an die sind erhitzt worden oder? Ist da noch irgendwas gefährliches dran oder so wie normales Nussmuß zu werten? Liebe Grüße


Birgit Neumann

Birgit Neumann

Beitrag melden

Hallo Avraa ich muss dich leider enttäuschen: Aprikosenkerne und auch daraus zubereitete Muse sind definitiv nicht für Kinder geeignet. Grüße Birgit Neumann P.S. Es gibt momentan einen kleinen Hype um Aprikosenkerne, weil ihnen in der Alternativmedizin kleine Wunder nachgesagt werden. Sie gelten aber gleichzeitig auf jeden Fall trotzdem auch als "hochgefährlich". Deshalb besser Finger weg!


Avraa

Beitrag melden

Ok vielen Dank! Dann wirds entsorgt!


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.