Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Apfelsorten!

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann

Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

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Frage: Apfelsorten!

Mitglied inaktiv

05.08.2006, 20:22 Uhr Beitrag melden

Hallo Birgit! Meine Tochter (6 Mon.) bekommt jetzt ihre Mittagsmahlzeit mit Gemüse, Fleisch und Kartoffeln. Anschließend würde ich ihr auch gern noch ein wenig Obst anbieten. Welche Apfelsorten wären denn für sie empfehlenswert? Meine Hebamme sagte, ich sollte Boscop, Berlepsch oder Ontario nehmen. Leider konnte ich keine dieser Sorten bislang ergattern. Was nun? LG und vielen Dank, Nicole mit Svea

Birgit Neumann

08.08.2006 Beitrag melden

Hallo Nicole fürs Baby eignen sich säureärme Sorten. Je nachdem wie empfindlich dein Baby reagiert, ist dies zu beachten. Sieh im Laden/Markt nach und probiere es aus. Gegarte (säurereichere)Sorten sind dann besser verträglich als roh. Rohes Obst sollte es erst ab dem 8. Lm geben. Gruss Birgit

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