Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Ab wann gekochtes oder gebratenes Ei?

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Frage: Ab wann gekochtes oder gebratenes Ei?

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Hallo! Mein Sohn ist nun fast ein Jahr alt und ißt gerne und gut. Er bekommt immer öfter auch von unserem normalen Essen etwas ab. Wie sieht es denn da mit Ei aus? Darf er das auch essen? Natürlich meine ich nur ab und zu, wenn es z.B. Spinat mit Stampfkartoffeln und Rührei gibt... Im voraus schon mal vielen Dank für deine Hilfe! Viele Grüße, SAbine


Birgit Neumann

Birgit Neumann

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Hallo Sabine Ei sollte nun kein größeres Problem mehr darstellen. Gekochtes Ei ist etwas schwerer verdaulich. Mit gebratenem Ei solltest du noch vorsichtig sein. Probiers mal aus, und gib deinem Sohn etwas vom hartgekochten Eiweiss oder Eigelb ab. Bei gebratenem Ein auf braune Stellen und zuviel zugesetztes gebratenes Fett verzichten. Gruss Birgit


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