Sehr geehrter Herr Dr Costa, herzlichen Dank für Ihre Antwort und vorallem Ihre Arbeit hier im Forum! Ich glaube ich habe mich beim letzten Mal nicht klar ausgedrückt. Das Salatfix ist normal nur ein Pulver (Kräuter etc.) - das wird mit Wasser und Öl angerührt. Das was ich geöffnet habe, da war das Pulver verklumpt, obwohl das Fix noch haltbar war. Meine Sorge ist, wenn irgendwie Feuchtigkeit dran gekommen wäre, ob sich dann Listerien ausbreiten können? Mir geht es soweit gut - krank war ich seitdem nicht. Hätte ich in den letzten 2 Wochen dann schon etwas merken müssen oder ist es jetzt eher unwahrscheinlich, dass eine Ansteckung stattgefunden hat. Herzlichen Dank und Grüße
von Pusteblume17 am 29.12.2015, 18:41