Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Maronen

Frage: Maronen

Lara1978

Beitrag melden

hallo,   ich habe janssen maronen vakuumverpackt gegessen. die maronen waren noch dunkel. ich habe eine gegessen. die war noch sehr hart und hat nicht gut geschmeckt.  vor lauter hunger habe ich sie aber runtergeschluckt.   hätte ich sie vorher abkochen müssen? ist es schlimm in der schwangerschaft rohe maronen zu essen? Deine Schwangerschaftswoche: 25


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Beitrag melden

Diese Maronen werden während der Herstellung erhitzt und sollten keine gesundheitliche Gefahr darstellen. Es kann passieren, dass die eine oder andere Frucht schlecht war, bevor man sie verarbeitete und aus diesem Grund "sehr hart" war. Normal ist das nicht. Aber eine größere Gefahr geht davon nicht aus. Schlecht gewordene Maronen sind ungenießbar und man sollte sie einfach nur entsorgen. Nach meiner Einschätzung besteht kein Grund zur Sorge.   


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.