Frage: Gluten

Guten Tag, Seit 6 Tagen gebe ich meiner Tochter (fast 8M) Haferbrei.Ich habe jeden Tag schrittweise mehr Gluten gegeben, anfangs mit 1 Löffel Hafer und der Rest Reis oder Hirse. Mir ist aufgefallen, dass sie pupst mehrmals am Tag. Spricht das für eine Gluten Unverträglichkeiten? Soll ich erstmal eine Pause machen und danach wieder Gluten anbieten? Vielen Dank

von aneliya85 am 23.12.2019, 11:21



Antwort auf: Gluten

Nein, machen Sie weiter. So schnell äußert sich keine Glutenunverträglichkeit (Zöliakie). Hafen enthält wenig glutenhaltige Eiweiße (Avenin), Reis enthält überhaupt kein Gluten. Die Diagnose Glutenunverträglichkeit (Zöliakie) ist erst nach mehrmonatiger Gutenbelastung durch Verzehr von Produkten mit Roggen, Weizen oder Gerste zu stellen.

von Prof. Dr. med. Michael Radke am 23.12.2019



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