AnnaC
Hallo mal wieder, ich bekomme hier nur normales Apfelmus (importiert von Edeka, also zumindest weiss ich, wo es herkommt). Ist halt Zucker drin. Meine einjaehrige Tochter isst das mit Begeisterung. Ansonsten ist sie schon heikel mit dem Essen. Bio- und zuckerloses Essen ist hier schwer zu bekommen. Alles andere kochen wir ohnehin selbst, Joghurt mache ich auch selbst, da ist nirgendwo Zucker drin. Schlimm?
Liebe AnnaC, Apfelmus, ungesüßt aus frischen Äpfeln ist ein Genuß :-). Die Äpfel schälen, entkernen, kleinschneiden und mit etwas Wasser im Kochtopf dünsten. Pürrieren und ja nach Konsistenz nach etwas Wasser hinzu. Fertig!! Der Zucker ist ein Geschmacksverstärker und Apfel wird als Obst ggf. roh ohne die Süße nicht mehr genommen. Zudem ist in den Apfelmussorten oft Citronensäure beigesetzt. Diese ist Gift für die Zähne und sogar noch schädlicher als Zucker..... Viele Grüße von Katrin
AnnaC
Ach ja, nochwas. Ich mache uns morgens oft einen gruenen Saft mit (selbst angebautem) Spinat und anderen Blaettern sowie zwei Aepfeln. Uns tut der sehr gut. Meine Tochter trinkt den auch sehr gerne. Darf sie das (rohen Spinat?) Vielen Dank fuer die tolle Arbeit!
Baby2012Maslinica
Mach doch den apfelmus selbst. Geht schnell und du weißt was drin ist. Einfach die Äpfel schälen, schneiden und mit etwas Apfelsaft (ohne Zucker) weich kochen. Dann einfach pürieren und fertig. Jenachdem wie du willst kannst auch ein paar Stückchen drin lassen. Die Gläser kannst auch eingefrieren dann halten sie länger. Aber aufpassen das du die Gläser nur 3/4 voll machst, das diese nicht platzen.
AnnaC
Hallo und danke fuer die Antwort, ich bekomme hier leider keinen Apfelsaft, schon gar nicht ungesuessten. Drum.
Baby2012Maslinica
Gibt es in jeden Supermarkt Penny, Lidl, Aldi,... meist in Tetra Packs steht drauf aus 100% Saft
erdbeerquark
also ich koch öfters apfelmus (steh da voll drauf in kombi mit pfannkuchen), und ich hab noch nie Apfelsaft dafür genommen. Meins besteht eigentlich nur aus äpfeln und wenig wasser.
AnnaC
Hallo liebe alle, vielen Dank für die Antworten. Dann mach ich mich mal ans Kochen :)
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Hallo Katrin, darf ein einjähriges Kind normals Apfelmus aus dem Glas essen, das braunen Rohrzucker enthält? Oder soll man lieber noch die Babygläschen kaufen? Danke für deinen Rat! LG und einen schönen Sonntag!