Frage: Raclettekäse

Hallo Prof. Dr. Costa, wir würden gerne am Samstagabend mit der Familie ein Raclette Abend machen und ich kaufe dazu Samstagmittag frisch von der Käsetheke den typischen Raclettekäse und ein dickes Stück Gouda. Ist dies bedenkenlos in der Schwangerschaft oder sollte man lieber auf anderen Käse zurück greifen? Danke schon mal für Ihre Antwort!

Mitglied inaktiv - 11.10.2018, 21:07



Antwort auf: Raclettekäse

Raclette-Käse ist in der Schwangerschaft erlaubt. Gouda geht sowieso, als "Raclette" zubereitet, also erhitzt können Sie ihn auch essen.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 16.10.2018