Zbog velikog interesovanja oko recepta za BRIE sir u testu sa prsutom prenosimo vam recept u celosti!Ukoliko nemate bas Brie mozete koristiti i neki topljeni kackavalj .Kome uspe recept mi ga molimo da nam posalje sliku objavicemo sve!Uzivajte i srecno!:) Potrebno: 300 g belog brasna 100 g ostrog 7 g kvasca 75 ml mleka 5 jaja 185 g putera kasika secera Brie ili neki drugi sir 8 tanko isecenih listica prsute Pomešajte brašno, 1 kaši&;icu soli, še&;er, kvasac t, mleko i 3 jaja zajedno sve dok testo ne postane glatko. Dodajte maslac i mešajte još 4 minuta.Stavite testo u posudu, pokrijte i ostavite u frižideru najmanje 6 sati pre upotrebe.Obmotajte Brie pršutom i izdvojite sa strane.Izvadite testo i stavite ga na radnu povrsinu posutu brasnom i razvucite testo u krug na 25 cm. Postavite umotan Brie u sredinu kruga i preklopite ivice .Stavite u pleh oblozen papirom za pecenje i ohladite u frizideru 30 minuta,izvadite,ulupajte dva preostala jaja i premazite cetkicom Ostavite da raste jos 1 sat na sobnoj temperaturi.Pe&;nica na 200C/180stepeni i pecite oko 20-30 minuta minuta. Servirati toplo