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auch nochmal ein Hoch auf die Puddingplätzchen
Hey Claudi, ich bin eine absolute Backniete aber dieses Puddingplätzchenrezept ist ja ABSOLUT mega IDIOTENSICHER Meine Kids sind begeistert ...
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Glühweingelee - was muss ich beachten??Wie lange haltbar??
Hi! Ich möchte morgen gern Glühweingelee machen und hab auch schon ein schönes Rezept gefunden. Doch ich bin im Marmeladeeinkochen ansoluter Anfän...
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Kann ich aus Wirsing auch Schmorkohl machen?
Oder schmeckt das nicht?
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hänchenbrust-Filets =)
hey... hat jem. eine Ahnung ob ich tiefgeforene Filets, auch ohne sie vorher aufgetaut zu haben,irgendwie im Backofen zubereiten kann?? (vielleicht ...
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Wirsingrezept
Was machen mit Wirsing? Ich habe leider kein Fleisch da, kann aber auch gern ohne sein.
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Weihnachtsmarmelade
Hallo, ich suche ein leckeres Rezept für eine Weihnachtsmarmelade, wenn es was gibt ohne Zimt, wollte ein paar Gläser zum Verschenken machen, als Zug...
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Wollte euch meine Bibel-/Buchtorte zeigen, die ich mt
meinen Patenkind für gestern zu seiner Taufe gebacken habe :-) Grüße Itta
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Zupfkuchen...??
suche ein leckeres einfaches rezept für ein zupfkuchen....wer kann helfen...??
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Knochen als Suppenwürze gekauft, wie lange haltbar?
Am 12.11. gekauft, also 5 Tage im Kühlschrank gewesen, kann ich die heute noch nehmen? Danke!
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Suche Rezepte für die Plätzchenpresse, die auch funktionieren...
Hi, hab mir so ein Teil gekauft und leider krieg ich den Teig nicht aufs Blech... Ich setze die Presse auf das Backpapier und flutsch sie zieht ...
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Hat jemand ein Rezept für Babykekse?
Ohne Zucker bitte. Freue mich auf Vorschläge.
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Wie lange hält wohl Lachsauflauf?
Ich habe vom Sonntag noch Lachsauflauf über, habe ihn im Keller kalt gestellt. Kann man den heute wohl noch essen? Er ist ist so einer Fertigsoße eing...
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Hilfe, Kartoffelgratin mag mich nicht
Ich hab gestern nun schon zum 4. mal versucht ein Kartoffelgratin auf die Beine zu stellen, ABER es schon wieder nichts geworden Meine Kartoffeln w...
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So, ich habe es noch mal getan......
Nämlich Claudi's Vanilletaler gebacken. Beim letzten Mal hatte ich ja die Schoko-Variante und Halbfettmargarine. Überhaupt kein Vergleich!!!!! Der Tei...
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Salatsoßen-Rezepte gesucht
Hallo, ich bin auf der Suche nach den verschiedensten Salatsoßen. Was macht ihr denn so zu grünem Blattsalat, Endiviensalat, Eisbergsalat, Mais, usw...
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Bratwurst - was machen ?
Hallo, ich habe gestern 10 Bratwürstchen gekauft - waren "im dutzend" billiger :-)) Aber eigentlich fällt mir nicht wirklich was ein, was man da...
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Nun ich
Hallo, ich möchte das erstmal in mein Leben dieses Jahr Plätzchen backen. Mein Mann sagt, er möchte ausschließlich "saftige" Plätzchen haben. Nuss ...
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Glutenfreie Backrezepte
.....hat die jemand zufällig für die Weihnachtszeit ? Gruss Barbara
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Mango noch halbe über
wie kann ich die am besten Lagern habe sie jetzt in Alufolie in den Kühlschrank gelegt geht das ??? Und noch etwas habe sie heute das erste mal benut...
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claudi ncohmal ne frage an dich...
...hallo...hast du das alles auswendig im kopf???? also hut ab vor dir.....du bist echt supi spitze.... 
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Hefeklöß---was dazu?
Hallo ich kenne immer nur Hefeklöse mit Sauerbraten. Was kann man da noch zu essen? Vielleicht Gulasch? LG F.
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Re: @claudi700 wegen Zitronentorte!
Hi! Ich hab mich echt total an dein Rezept gehalten! Halbes Päckchen Backpulver! Ofen war vorgeheizt,... Hab ihn mit Paradiescreme gefüllt, damit er...
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Fruchtschnitten
Hallo... wollt euch nur sagen das ich heut Fruchtschnitten gamcht hab. Meine Kleine liebt die und sie sind viel billiger als im Laden. LG Simone
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@ Claudi700
du sag mal bist du eigentlich gelernte Konditorin oder woher hast du immer diese Genialen Ideen???
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Suche Rezept für Blechkuchen mit Pfirsichhälften
Vor ewigen Zeiten hat hier jemand Mal ein Rezept für einen Blechkuchen gepostet. Der Teig wird auf dem Blech verteilt und darauf verteilt legt man Dos...
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Formel 1 Kuchen
Hi, morgen ist der Kindergeburtstag vom Sohnemann und er hat sich einen Blechkuchen mit Rennstrecke drauf gewünscht. Jetzt kam mir gerade die Frag...
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Welcher Fisch ohne Gräten?
Mein Sohn (3) liebt Fisch, nur habe ich immer Angst, das ich eine Gräte übersehe...was kann man da für einen am besten nehmen, den man anbraten kann, ...
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Schokoladenplätzchen Rezept gesucht
ich suche ein Rezept von Schokoladenplätzchen, es sollte kakaopulver drin sein, also keine Schoko Stückchen....zum Ausstechen oder auch zum spritzen.....
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frage zu haferflocken...
....sagt mal..wenn ihr die packung öffnet, sind doch normal die flocken einzeln schön fluffig...was wen die so zusammenhängen, wie aufgereiht an einem...
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"Holz"schneidebrett!
Ich habe ein superschönes grosses Holzschneidebrett von Jamie Oliver. Darauf stand, dass man es nur mit Öl abputzen sollte, dann "lebt" es länger.... ...
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Kinderpunsch-gelee
Irgendwo hab ich mal was von einem Glühweingelee gelesen. Meint Ihr, das geht auch mit Kinderpunsch? Der gekaufte ist aber meist so süß. Nehm ich dann...
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wer hat mir ein rezept..
...für einen leckeren Gewürzkuchen? Liebe Dank Bettina
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Butter oder Margarine?
Wo ist denn bei Butter und Margarine der Unterschied beim Backen? Ist es egal, welches ich benutze? Dieses Forum ist so toll.Tolle Rezepte schreibe...
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baoh ich hab heute auch mal die haferflockenkekse von claudi gemacht...
...lecker sag ich euch....mh.......schmatz
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Suche Käsekuchenrezept
Hallo, ich suche ein Käsekuchenrezept der leicht zu machen und ohne Boden ist. Lg Kullertraenchen
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Puddingplätzchen, mal ganz anders!!
Heute morgen rief meine Freundin an und fragte, wie lange denn der Teig im Kühlschrank liegen müsse, er würde nicht fest. Sie hätte ihn in Frischhalte...
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Wie lange über MDH?
Sagt mal wie lange kann man Wurst/Käse und sowas über dem Mindesthaltbarkeitsdatum liegen lassen? Ich frage für eine Freundin, der es im moment Fin...
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Und meine Kekse, ich habe die Schokovariante gewählt, sind leider
irgendwie nicht der Hit, schnief. Liegt es doch daran, dass ich die falsche Margarine genommen habe? Nämlich 28% "Sommerfrische" von Deli Reform. Werd...
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Meine Vaniellekekse sind steinhart....
kann mir mal wer sagen ob das normal ist?
Hab ich vielleicht zu wenig Backpulver reingetan? 
LG F:
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Likör abseihen...
...und weil ich grad schon beim Schreiben bin: hab vor 4 Wochen Weihnachstlikör angesetzt, mit Kandiszucker, Trockenfrüchten und viiiielen weihnachtl...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...