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Pommes
Meine Kids wollen unbedingt mal Pommes essen. Leider haben wir keine Friteuse. Welche Ofenpommes nehmt ihr und wie bekomm ich die so lecker knusprig ...
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Was ist eine Kochwurst?
Ich habe ja schon vieles gehört Kohlwurst,geräuchert oder ungeräuchert Heißwürstchen frische Bratwurst usw aber was ist eine Kochwurst??? Soll für...
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Auf vielfachen Wunsch --- Sauerteig-Anleitung
Hej allesammen! Ich habe das Rezept erstmal nicht hier eingestellt, weil es ziemlich lang ist. Aber nun kommt hier also auf vielfachen Wunsch das ...
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basilikum
hallo, was kann ich mit basilikum alles machen? lg irene
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Reste von Nudelsuppe- wie verwerten?
Ich habe heute mittag Nudelsuppe (mit Buchstabennudeln und Gemüsewürfeln ) gemacht, Jetzt sind so ca. 1-2 Teller übrig. Aufheben kann man die ja nich...
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Erprobte Rezepte für Bärlauchsuppe gesucht
Gern auch andere Bärlauchrezepte. Danke und LG S
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Kann man Johgurt auch selber machen???
Hallo mich interessiert es mal ob man Johgurt auch selber machen kann.Da meine Kinder jeden Tag Johgurt essen.Vllt hat ja jemand was für mich ...
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Erdbeereis
Hallo! Ich habe Erdbeeren, Schlagsahne, Eier...Wie mache ich das mit dem Erwaermen der Schagsahne mit dem Eigelb????
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Eierlikörkuchen
Hallo, ich habe zwei Rezepte für Eierlikörkuchen aber ich würde gerne mal was anderes mit Eierlikör backen.Ich hab noch ca. 500 ml übrig. Wer hat ein...
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Kartoffelbrei
Hallo Will heute Kartoffelbrei machen,,,mach ich denn aus festkochenden oder aus melligen ???? Ich weiß das immer nie,,,, Sorry wegen der bl...
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magenprobleme- was essen? welches brot ist am bekömmlichsten...
...brauche mal tipps für jemand mit magenschleimhautreizung. essen darf man ja fast gar nichts. nur zwieback, spargelsuppe, haferschleim... gibt es a...
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Stevia
Wir probieren es gerade aus. Benutzt es jemand von euch schon länger? Wie nutzt man es für z.B: Kuchen (Mengenangaben) und wo habt ihrs gekauft (Preis...
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Wer weiß einen leckeren und günstigen Kuchen?
Ich mach sonst immer Marmor, Sand und Schokokuchen, aber meine Familie wünscht sich mal was neues. *ups ... *rotwerd* Hat jemand eine leckere Idee?...
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mein erstes "Ursel-Brot" ist im Ofen---
---bin ja sehr gespannt... hab jedenfalls den rest-Sauerteig 1/2 eingefroren, 1/2 zu "Krümelsauer" gemacht...
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was statt stärkemehl??
ich möchte gern selbst vanillesauce machen, finde aber bei jedem rezept stärkemehl - ok im notfall geh ichs runter zum supermakrt holen, aber kann ich...
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Rhabarber immer schälen?
Hallo zusammen, muß man Rhabarber eigentlich immer schälen? Meine Pflanze (erst 1 Jahr alt) hat eigentlich nur recht dünne zarte Stiele, die kann ic...
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Mürbeteig
Hallo! Wollte mal eine Frischkäsetorte mit erdbeeren machen.Nun ist in diesem Rezept für den Boden ein Ei drinnen. Darf nicht rein wegen Allergie. Kan...
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Eierlikörkuchen - auch für Kinder?
Ich habe heute, um die Reste des Eierlikörs zu verwerten, einen Eierlikörkuchen gebacken. Der Kuchen ist mit 325ml E., Nüssen, Raspelschoki und de...
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Sauce Hollandaise
Ja ja.. ich weiß .. die Suchfunktion... aber da sind sooo viele Beiträge, in denen die Sauce einfach nur vorkommt ... habe jetzt eben KEIN Rezept gefu...
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Bratenrezept
Ich würde gerne an Pfingstmontag meine Eltern zum Essen einladen und irgendwie würde ich gerne einen Braten machen…hat jemand ein schnelles und vor al...
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Deckel hoch
Wie sieht euer Wochen- Essens- Plan aus?? Ich krieg heute Mehlknödel (eine Spezialität hier aus der Region) Dienstag: Maultaschenpfanne Mittwoch:...
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Kochen für Kinder ab 2 Jahren
Hallöchen ihr alle, mir fällt langsam nichts mehr ein, was ich kochen soll. Kennt ihr schnelle und gesunde Rezepte die ich meinem kleinen Sohn koche...
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DK-Ursel
also dein brotrezept ist echt der hammer hab das mit deiner sicheren anleitung sofort hinbekommen die familie ist begeistert und ich darf nun brot b...
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schnelles kuchenrezept
wer hat eines und einfach muss es sein.. danke euch schonmal :)
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Chili con Carne
Hallo, feier Mittwoch den Geburtstag meiner Tochter. Gegen Abend kommt meine Familie, direkt nach der Arbeit und ausgehungert. Brauche ein Rezept fü...
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Portugiesische reisbaellchen(bolas de arroz) rezept, sehr lecker!
diese reisbaellchen sind megalecker, habe sie heute zum mittagessen gemacht obwohl ich sonst nie fritiertes esse, diese baellchen gibt es hier in Port...
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Rhabarberkuchen mit Baiser
Hallöchen, kann mir jemand ein Rhabarberkuchenrezept mit Baiser oben drauf nennen? Also mit Mengenangaben? Danke! LGM
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Kartoffelsuppe! Rezept gesucht!
Hallo Ihr Lieben! Suche einfaches Rezept für Kartoffelsuppe Bitte mit Mengen - und Zeitangaben! Danke und lieben Gruß Bea ...
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Pizzabrötchen ich muss das jetzt mal fragen weil ...
.... ich habs noch nie gemacht .Ich habs zwar jetzt hier schon x mal gesehn aber ich blick da nicht wirklich durch.Und zwar hab ich sahne, passierte t...
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frische hefe abgelaufen
habe eben gesehen das meine hefe am 12.05 abgelaufen ist. kann ich die für meinen butterkuchen noch verwenden? liebe grüße lena
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Grillen?!
Was kommt bei euch - außer Würstchen und Steaks - noch so auf den Grill. Suche nach leckeren Alternativen. Hat jemand Rezepte für Spieße (Ananas, ...
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Thermomix Vorführung im Umkreis Aschaffenburg und 50 KM
Hallo, Ich würde mich sehr freuen, wenn Sie Interessenten für unseren tollen Alleskönner kennen, diese ansprechen und eventuell zu einem schönen Ko...
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claudi
Ich muss dich noch mal nerven 
Hoffe du bist hier?
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Schokoglasur
Muss da auch Öl zur Schokolade, wenn ich sie im Wasserbad schmelze? Ich wollte normale Schokolade nehmen, habe keine richtige Glasur hier. Danke! LG
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kann man frühlingsrollen selber machen?
würde das geeerne mal ausprobieren nächste woche wenn das geht. weiss jemand wie? lg
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nen 500g leberkäs wie lange backen?
und bei wieviel grad? DANKE
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claudi noch da??
Danke für deine Antwort! Der Boden soll ja bei 160 Grad Umluft gebacken werden. Mein Herd hat aber nicht direkt Umluft, sondern Multiheißluft... Soll...
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habe zwar nicht viel da aber was kann ich dadraus machen?
muss nichts ausergewöhnliches sein aber will mal die ganzen sachen weggebekommen... also habe noch 1 pck passierte tomaten 4 dosen thunfische nude...
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Roastbeef
Habe hier ein Stück Roastbeef, 600 gr. Es hat dir Form von einem Schweinefilet. Wollte es scharf anbraten und dann in den Ofen. Aber bei wieviel Gr...
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Pizzabrötchen - Rezept und Mengenangabe???
Hallo Ich würde gerne Pizzabrötchen am Geburtstag machen. Wie viele rechnet ihr so pro Person(Erwachsene)? Hat jemand gerade zufällig das Reze...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...