Mitglied inaktiv
wer hat eines und einfach muss es sein.. danke euch schonmal :)
Hej --- das ist aber eine etwas "blonde" Andfrage! Wie groß soll der kuchen sein und für wen? Klassenkuchen? Kaffeekränzchen? Arbeitskollegen - wieviele????? Gruß Ursel, DK
na nen kasten oder 28cm durchmesser kuchen :) nur für den hausgebrauch ;)
Na, dann mach doch einen Blechkuchen: 125g weiche Butter 150g Zucker 3 Eier Gr. M 259g Mehl 2 1/2 Teel. Backpulver 2 dl Milch Rühren, in eine gefettete Form geben (30 x 20 cm) und bei 175 Grad ca. 45 Min. backen. Kansnst Du leicht abwandeln, indem Du 1 1/2 dl Kakao, 3 Teel. Vanillezucker unterrührst und eine Schokoladenglasur aufträgst. Oder die Milch durch starken kaffee ersetzen. Darüberhinaus 150g gehackte dunkle oder helle Schokolade unterrühren. Glasur: 150g dunkle Schokolade schmelzen und mit 1/2 dl. Schlagsahne verrühren und auf den abgekühlten Kuchen auftragen. Kokoskuchen aus demselben Teig: Milch aus dem Grundrezept durch Kokosmilch ersetzen und 3dl Kokosmehl dazugeben. Mit weißer Glasur und Kokosmehl glasieren/verzieren. Gruß Ursel, DK
wie meinst das mit blechkuchen ..? ist doch eher dann das backblech und keine frm gemeint oder 
Die Größe der Form habe ich doch dazugeschrieben 30x 20. Bei uns in DK heißen solche Kuchen Blechkuchen - manchmal denke ich schon etwas dänisch... Gruß Ursel, DK
achso....okay, danke :)
Eigentlich heißen Kuchen in diesen Formen "bradepandekager" - was Du wohl bei Bratpfannenkuchen genommen hättest?? 
Gute Nacht - Ursel, DK
dk-ursel ist heute ms frauschlau *schluck* ............... zum glück sind wir hier in D. :) lg
Hilf mal bitte einer "Ausländerin"! Gruß Ursel, DK
marmorkuchen: 200 g butter 180 g zucker 3 eier 280 g mehl 2 el milch 2 tl backpulver 1 pck. vanillezucker zutaten verrühren, 1/3 des teiges mit 2 el kakao 2 el milch verrühren. in gefettete kastenform geben, mit gabel den teig durchquirlen, bei 180 grad ca. 50 - 60 minuten backen. du kannst auch 3 el kakao in den gesamten teig geben, dann wirds halt schokokuchen. claudia
Joghurtkuchen 1 Becher Naturjoghurt 2 Becher Zucker 1 pck. Vanillezucker 3 Becher Mehl 1 Pck Backpulver 3 Eier 1 Becher Öl Alle Zutaten miteinander verrühren, in gefettete Kastenform geben bei 200° im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten backen. Stäbchentest machen. Man kann auch noch Mandeln oder Schokotropfen dazugeben oder auch Nüsse in den Teig bei Bedarf. Gelingt auch. LG Merry
