benny&yannick
Ist es ein schmeckbarer Unterschied zwischen Vollkorn und Dinkel? Hier essen alle,bis auf meinen Mann Vollkornprodukte. Er würde kein VK-Brot oder VK-Nusdeln probieren. "Was der Bauer nicht kennt....."
auf jedenfall. wie gesagt, würde hier in der richtigen vollkornart auch keine anpacken. dinkel nudeln haben (so empfinde wir) einen ganz andern geschmack als normale nudeln, aber sind auch eben nicht so (keine ahnung wie man sagen soll) vollkornnudeln. allein von der farbe her, wird es keiner merken. sind zwar etwas dunkler als normale nudeln(auch nicht so gelb), aber eben nicht braun. genaus das gleiche beim brot. brötchen werden hier geliebt. bis heute hat keiner gemerkt das sie dinkelbrötchen essen;-)))) genauso wie beim brot. hier sind sie auch wie kleine bauern;-))))) versuchs mal und wenn du nichts sagst wird es keiner merken;-)))
Ich misch' mich mal ein!
Also ich finde Dinkel-Produkte schmecken nicht sehr intensiv!
Bei Aldi Süd gab es mal Dinkelspaghetti, die schmeckten fast ganz normal und waren von der Farbe so leicht hellbraun.
Meine Tochter knabbert momentan gerne Dinkelzwieback von Alnatura (die Babyvariante) - das schmeckt echt nach gar nichts...habe heute das Stück probiert, das sie nicht mehr wollte 
wie bei vielen anderen dingen auch. ich kaufe bei base und ich finde das die dinkelnudeln dort anders schmecken, als zb bei rewe. aldi kenn ich nicht. natürlich haben sie keinen intensiven eigengeschmack, aber sie sind gechmacklich doch anders als normale nurdeln. vielleicht empfindet das aber auch jeder anders sie haben aber ebne nicht (da geb ich recht wenn du das meinst) den intensiven geschmack von vollkornnudel
Ja das meinte ich im Grunde. Ich finde die "richtigen" Vollkornnudeln schmecken seeehr intensiv und ich mag es leider gar nicht. Diese von Aldi hingegen habe ich immer sehr gerne gekauft, gibt es aber schon eine Weile nicht mehr! Wahrscheinlich kommt es auch darauf an wieviel Dinkel wirklich drin ist! Oft steht ja auch schön Dinkel oder sowas drauf und am Ende sind nur 10% drin. Dinkel ist auch so eine Sache wo die Leute dann denken "ah gesund!" Ist wie mit Vollkorntoast. Das ist auch nicht wirklich viel Vollkorn, aber steht halt drauf ;o)
ich kaufe wie gesagt dinkel eben weil ich von dem hellen weizenmehl weg will. das stimmt, manchmal steht nett dinkel drau und am ende ist nur ne spur dinkel drinnen;-))) das kann ich voll verstehen, das mit den vollkornnudeln, schmecken aber auch bäh
Hallo, hier wird Dinkel auch anstandslos von allen gegessen. Auch von meinem Sohn, dem Vollkorn-Verweigerer. Was hier auch sehr gut geht sind Haferkleie. Mit denen kann man super leckeren Gries machen oder Pfannkuchen oder Pizzateig und vieles mehr. Ich selber liebe aber auch Vollkorn-Nudeln. LG K erstin
