Mitglied inaktiv
Huhu, hab ein großes problem: wir essen fast immer zu jedem essen salat, meist eisbergsalat. mein mann macht dazu in der regel die salatsauce -nd zwar mit sahne. :o( das sollten wir wohl in zukunft unterlassen, oder? kann mir jmd verraten, wie man "vernünftige" salatsaucen macht? ich bin darin absolut ne niete... LG, PAtti (bei der es heut den 1. selbst geernteten spargel gibt)
Ich mache meine Salatsoße immer wie folgt, schmeckt bis jetzt jedem: 5 EL Balsamicoessig 1 EL Olivenöl 1 Spritzer flüssigen Süßstoff 1 Kräuterwürfel Italienische Art( z.b.Aldi) in heissem Wasser auflösen ( je nachdem wieviel Salat, mache ich mehr oder weniger Wasser drauf) 1 Teelöffel Senf alles gut mixen, über den Salat giessen und geniessen... LG Hella
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