ww kuchenfrage ....hilfe benötigt von bäckerinnen *g*

zu dem rezept hier: ergibt 8 stück, pro stück 3,5 points 750g magerquark, 80g griess, 1 TL backpulver, 4 Eigelb, 4TL öl, abgeriebene zitronenschale, vanillearoma und süßstoff mischen. 500g äpfel raspeln, 4 eiweiß zu eischnee schlagen und unter die quarkmasse geben. mit 2 TL öl eine springform ausfetten und den kuchen ca.45 minuten bei 200° backen ********* also die äpfel mit den eischnee unter den quark oder die äpfel untenrein oder obendrauf oder alles mischen???????ß was meint ihr, wie es am besten schmeckt ?????????? oder lieber die äpfel nur klein würfeln und unten reingeben und den quark druff und als art käsekuchen machen?????? hilfeeeeeeeeee