Mitglied inaktiv
hallo! hat nicht jemand ein rezept für einen kartoffelsalat mit dem man sich richtig sattessen kann ? ich liebe kartoffelsalat!gr. anja
Hallo Anja, also ich mache mir immer ganz normalen Kartoffelsalat mit ganz wenig Öl (1 TL), von dem kann ich für 3 Punkte essen, bis ich satt bin. Außer Salz, Pfeffer, Essig, Öl und Zwiebeln mache ich noch ein bißchen Gemüsebrühe und Senf mit dazu. Das schmeckt echt super. Hier ein Rezept von WW: Für 4 Personen 1 kg Kartoffeln mit Schale in Salzwasser garen, abschütten, pellen und in Scheiben schneiden. 100 g TK-Erbsen in kochendem Salzwasser ca. 2 Minuten blanchieren. 2 Zwiebeln, 8 Gewürzgurken und 120 g gekochten Schinken ohne Fett in feine Streifen schneiden. 200 ml Gemüsebrühe (1/2 TL Instant) mit 1 EL mittelscharfem Senf und 4 EL gehackter Petersilie verrühren und mit Salz, Pfeffer und 1 TL Zucker abschmecken. Salatzutaten mischen, Dressing darüber geben und vor dem Servieren ca. 20 Minuten ziehen lassen. Pro Person 3 Points Guten Appetit, iß für mich mit! (Hab keine Punkte mehr...) Liebe Grüße, Tiziana
hallo tiziana! du bist echt super !vielen dank !man list sich !viele grüße anja
