Mitglied inaktiv
Hallo, war heute bei meiner Mama zum Essen eingeladen. Habe 2 Maultaschen mit einer großen Portion schwäbischen Kartoffelsalat (also ohne Mayo) gegessen (schäm). Was denkt ihr wieviel Punkte das Essen hat? Gruß Sylvia
Maultaschen haben pro 50 g ca 1 Stk 2 P macht also schonmal 4 P und der Kartoffelsalat ist schwer zu sagen, weil da ja eigentlich Öl rankommt. Ohne wären es 2 P für Kartoffeln satt, (so mache ich den.) Mit Öl würde ich dann noch 1 EL Öl dazurechnen macht 3 P also insgesamt dann 4P ( Maultaschen ) 2 P ( Kartoffeln satt) und 3 P ( Öl ) macht 9 P. Ohne Öl wären es dann 6 P Dana
Hallo, danke für deine Info. Sag mal, wie macht man den Kartoffelsalat ohne Öl? Könntest du mir da das Rezept mal aufschreiben. Gruß Sylvia
Ich nehme 1kg Kartoffeln kochen und dann kleinschneiden in die Form die du möchtest Gewürzgurken kleinschneiden dazu evtl 1 rote Paprika oder Lauchzwiebel je nachdem was du magst und wie es dir von Aussehen her gefällt. Das Auge ist ja mit. aus Senf, Gurkenwasser, 1 Zwiebel, Salz Pfeffer, Essig und 1 Tl Zucker einen Sud herstellen ---> also alles in einen Topf und kurz aufkochen und dann zu den geschnittenen Zutaten dazu. Fertig. Du kannst dann je nachdem noch nachwürzen Dana
kann man kalt oder auch warm essen und schmeckt mir total lecker. Mag nämlich keine Mayo ausser mal zu Pommes. :-) Dana
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Hi, das Rezept werde ich auch mal testen, hört sich super an. Was ist deine persönliche Meinung, schmeckst warm oder kalt besser? Ißt du noch irgendwas dazu? LG
Mir schmeckt er lauwarm am besten und meiner Familie auch. Ich mache dann immer mehr und wärme es mir am nächsten Tag nochmal in der Mikro auf. Dazu esse ich meistens gegrilltes Gemüse oder ein Putensteak. Lecker. Gibt es bei uns auch bald wieder. Ist auch super im Sommer zum Grillen. Meine Familie mag dazu gerne Leberkäse oder Schnitzel. Dana Viel Spaß beim Ausprobieren. :-)
Hi, danke nochmal für das Rezept. Habe gleich ne Schüssel dazu gemacht und noch meinen diätischen Nudelsalat dazu..........................dann können wir heute Abend grillen, zwar nur mit dem Tischgrill, aber immerhin :o) LG und schönes WE
