Mitglied inaktiv
Gemüsesuppen dieser Art? Ich liiiieeebe diese Suppen. Danke schön!!!! LG
Liebe Biene, hier das Kohlsuppenrezept: 6 lange Frühlingszwiebeln 1 oder 2 Dosen Tomaten (oder frische) 1 großer Weißkohl 2 grüne Paprika 1 Bund Staudensellerie 1 Bund Petersilie 2 Tüten Zwiebelsuppe Das Gemüse in kleine Stücke schneiden, in einem Topf mit Wasser bedecken, die Zwiebelsuppe dazugeben, ca. 10 Minuten kochen und dann bei niedriger Hitze garen. Würzen nach Belieben mit Salz,Pfeffer,Curry und Chili LG Anke
jetzt hab ich Hunger...na danke auch....*GG* Danke für das Rezept!!! *leggaschmatz* LG BIene
( Kohl ) Suppenrezepte: Deutsch mit Kohlrabi und Lauch (2 Tagesrationen) 500 g Weißkohl, 200 g Möhren, 200 g Kohlrabi, 200 g Lauch 150 g Kartoffeln 1 TL Öl 1 Tüte Zwiebelsuppe (instant) Gemüse puten klein schneiden. in 1 TL Öl kurz and+nsten, dann 1 1/4 l Wasser angießen und alles aufkochen lassen. 1 Tüten Zwiebelsuppe Instant einstreuen und die Suppe 10 - 12 Minuten kochen. 1/2 Bund Petersilie hacken und dareüber streuen 315 kca. 6 g F, 50 g KH, 12 g E. *********************************** Italienisch mit Tomaten und Rosmarin (2 Tagesrationen) 500 g Weißkohl 100 g Zwiebeln, 400 g Staudensellerie, 1 TL Öl 1 kleine Dose Pizza-Tomaten (400 g) 1 TL Rosmarin 1 Tüten Zwiebelsuppe 260 kcal, 7 g F, 34 g KH, 13 g E. ************************************ Asiatisch mit Paprika und Sojasoße (2 Tagesrationen) 10 g Muerr-Pilze, 500 g Weißkohl 500 g rote Paprika, 150 g Sojasprossen, 1 TL öl 1 Tüte Zwiebelsuppe Sojasoße 292 kcal, 7 g F, 36 g KH, 17 g E. ************************************** Französisch mit Blumenkohl und Kräutern der Provence (2 Tagesrationen) 500 g Weißkohl 1 Zwiebel 300 g Blumenkohl 300 g Brokkoli 150 g Champignons 1 TL Öl 1 Tüte Zwiebelsuppe 1 TL Kräuter der Provence 252 kcal, 6 g F, 31 g KH, 17 g E. ********************************** Und noch eine Leckere von mir *g* Bohnen Mais Suppe (Tagesration) 150g Weisse Bohnen (z.b. von HAK) 100g Mais 100g Lauch 300g Weisskohl 2 Möhren 1 Dose Tomaten 2 TL Fett (z.b. Pflanzencreme) 1/4 liter Gemüsebrühe Mais und Bohnen abspülen und abtropfen. Lauch putzen, in Ringe schneiden.Möhren schälen und ebenfalls in scheiben. Kohl in streifen schneiden. Alles Gemüse mit dem Fett kurz andünsten. Eventuell ein Paar Frühlingskräuter drüber. Die Dosentomaten und die Gemüsebrühe hinzu geben, aufkochen und bei schwacher - mittlerer hitze 15 minuten köcheln lassen. Herd abstellen die Bohnen und den Mais zugeben und weitere 5 - 10 minuten ziehen lassen. Eventuell nachwürzen. ***********************************+ von Vicky Deftige Kohlsuppe (0-Punkte) ¼ kleiner Weisskohl 1 Zwiebel 1 Stange Porree 3 Möhren 1 Stückchen Sellerie ½ je rote und grüne Paprika 1 Dose oder Tetrapackung pürierte Tomaten 200 ml Gemüsebrühe 2 Eßl. gehackte Petersilie - Das Gemüse würfeln - Den Kohl, die Zwiebeln und den Porree kurz fettfrei anbraten - Die restlichen Zutaten dazugeben - Die Suppe garen lassen und mit Petersilie bestreuen LG
Die eine Suppe enthält Bohnen und Mais. Beides sollte nicht gegessen werden. Grüssle Sabine
v
Steht so in meiner Anleitung. Ich mag nämlich auch beides und lass es deswegen sein. Den Grund weiss ich leider nicht mehr, müsste mal nachlesen. Grüsse Sabine
anderes gemacht, weil ich Dödel mir die Liste nicht aufgeschrieben hab. Hab heute Lauch, Weisskohl, Fenchel und Kohlrabi zusammengeschnipselt. In Öl angedünstet und dann Brühe drauf...legga!!! Hab schon 2 Teller voll gegessen! *schwärm* Jetzt werde ich mir eure REzepte aber ausdrucken! *G* LG