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Was sind Eiweiße nach SiS??

Was sind Eiweiße nach SiS??

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Hallo zusammen, ich habe nun auch einmal eine SiS-Frage an euch. Was als Kohlenhydrate definiert wird, steht ja überall und auch die Mengen sind definiert. Wie ist das aber mit den Eiweißen? Was gilt als Eiweiß? Nur Fleisch und Fisch und Eier oder zählen dazu auch Joghurt, Quark, Frischkäse und Co.? Hat vielleicht jemand eine Liste von nach SiS definierten Eiweißen/Eiweißprodukten und empfohlenen Mengenangaben?! Und gibt es eine Mengenbegrenzung für Gemüse / Salat am Abend oder darf man davon so viel wie man will? Danke im Voraus und Gruß Nadja


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Milchprodukte wie Quark und Joghurt darfst du auch am Abend essen.


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Hallo, erlaubt ist - neben Milchprodukten - vor allem Fleisch, z.B. gedünstete Hähnchen- und Putenbrust, aber natürlich auch gedünsteter Fisch, weil der besonders leicht verdaulich ist. Die Menge sollte etwa 150 g nicht übersteigen. Gemüse und Salat sollte man abends überhaupt nicht essen bei SiS, wenn ich das richtig verstanden habe, ihre Zeit ist mittags. Grund ist, dass bei der Verdauung von Rohkost und Gemüse besonders viel Insulin nötig ist, um die Stärke und den Zucker aus den Pflanzenfasern zu lösen, wie der Körper das ja möchte. Insulin aber hemmt den Fettabbau aus den Körperzellen. Die Abendmahlzeit sollte also eine reine Eiweiß-Mahlzeit sein. Grüßle BB


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Hab grad mal in der Liste nachgeschaut und da steht das alle Gemüsesorten ausser Mais, Bohnen, Erbsen und Möhren ok sind


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benötigte Menge aus tierischem oder pflanzlichen Eiweiss isst ist insofern egal , wenn keine Kohlenhydrate dabei sind. Schau da nach: http://www.naehrwerttabelle.de/main/inhalt.htm Und natürlich darfst du Salat zum Fleisch essen. 100g Kopfsalat haben 1,4g Eiweiss und 2,2g Kh Bis zu 15Kh darfst du am Essen. Nur Brot weglassen.


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Hey - super Seite!! Vielen Dank für den Link!!!!! Das hilft mir sehr sehr weiter. LG Nadja