Mitglied inaktiv
Bei uns gibts heut spanische Hähnchen (Hähnchen, dass mit Möhren, Sellerie (wenig) und Gemüsesaft geschmorrt wird, dazu gönne ich mir ein wenig Spagetti! Was habt ihr für "Schlankmacher-Rezepte" auf Lager? LG Amy
Habe vorhin suppengrün gekauft ,das wird gleich mit 5 kartoffeln gekocht dann püriert und fertig ist mein mittagessen .Für meinen mann und kinder geb ich kleingeschnitte würstchen mit rein und ein wenig creme fraiche. Also heute bei mir nichts besonderes. LG Jasmina
Bei uns gibts heute Spaghetti mit Soße aus frischen Tomaten und Zucchini aus Omas Garten, das mögen die Kinder sehr gerne. LG Petra
salzkartoffeln, zanderfilet und salat mit ital. sauce
Bei uns gibts heute Nuss-Zwiebel-Reis mit Gurkensalat. Hab ich noch nie gekocht und ich hoff es schmeckt *gg* LG!
klingt sehr interessant! Wie hats geschmeckt?
Wenn lecker, bitte Rezept! 
Danke Amy
Huhu, also mein Sohn und ich fanden es lecker, meine Tochter hats noch nicht probiert, da sie über Mittag im KiGa war. Mein Mann mags lieber zünftig, dem schmeckt also sowas eher weniger. Kannst dir jetzt aussuchen, ob du es probieren magst ;-), ist halt orientalisch: 250 g Basmatireis in kochendes Wasser geben 1 TL Gemüsebrühe 1 TL Curry dazu und mitkochen. 1 große Zwiebel, gewürfelt 2 Zehen Knoblauch, gewürfelt je 3 EL Mandeln und Pinienkerne (grob gehackt) in 1 EL Butter bei leichter Hitze anschwitzen. Wenn der Reis gar ist, diesen in die Nussmischung geben und mit 2 TL Curry, Salz und einer Prise Zimt abschmecken. Dann kommt normalerweise Koriander darunter - ich hatte aber Petersilie genommen. Dazu isst man normalerweise Hühnerbrüstchen mit Dattelfüllung. Nachdem mir das aber dann zuviel des guten gewesen wäre, habe ich einen Gurkensalat mit Joghurt-Minze-Dressing gemacht. Ist auch schön orientalisch und das frische passt perfekt zum Reis. Achja, das Rezept ist für 4 Personen. An Guadn ;-)
