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Was hat es mit Quark und Zitronensaft aufsich?

Was hat es mit Quark und Zitronensaft aufsich?

Mitglied inaktiv

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Hallo, ich habe jetzt schon mehrfach gelesen das einige am Abend Quark mit Zitronensaft essen, könnt ihr mir veraten was es damit aufsich hat. Das klingt ja nicht gerade sehr lecker! LG Livia


Mitglied inaktiv

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Hallo! Also, Quark ist einfach sehr eiweißreich. In Verbindung mit Vitamin C kann der Körper das Eiweiß besser aufspalten. Eiweiß hilft generell beim Abnehmen, weil ja z.B. Muskeln einen großen Eiweißanteil haben. Bei Diäten mit wenig Eiweiß wird zuviel körpereigenes Eiweiß abgebaut. LG Christine