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Was gibt es bei euch zum Mittagessen?

Was gibt es bei euch zum Mittagessen?

teddy3

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suche Anregungen!


krümel2008

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Antwort auf Beitrag von teddy3

Hey da wäre ich auch neugierig , suche nämlich nach Tipps u Anregungen die auch meiner Familie schmecken. Also her mit euren Ideen ! Bei mir gibt es heute durchgestampfte Möhren,dzu für meinen Mann u die Kids Hähnchenschenkel u für mich 1 mageres Putenbrustfilet...und das finde ich halt immer sehr umständlich so viele Töpfe u für jeden extra zu kochen. Früher gab es Hähnchenschenkel für alle mit Möhrenrahmgemüse,SOSSE und Kartoffelpüü.Meinem Mann ist dann das Hähnchenbrustfilet zu trocken,er bräuchte am besten zu allem ne dicke Sosse... Für neue,kreative Ideen bin ich super dankbar.Ebenfalls über WW-Rezepte. Liebe Grüße u euch allen einen schönen Tag


junikäfer1977

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Antwort auf Beitrag von krümel2008

ich werd mir wohl ne Ofenkartoffel oder Salzkartoffeln machen...Hab noch Frühlingsquark übrig, der muß mal gegessen werden.


schnuck82

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Antwort auf Beitrag von krümel2008

Hallo! Hier meine Ideen(sind bei uns die Basics, die oft auf den Tisch kommen) *Linsen(-eintopf oder -suppe)für die nicht-Diäter mit ner Wurst dabei *Ganzes Huhn aus dem Ofen(nur die mageren Teile essen) *Soße: püriertes Gemüse oder zerquetschte Kartoffel machen sämig ohne auf die Hüfte zu gehen *Brokkoli-Kartoffel-Omlett *Nudeln mit Tomatensauce(evtl.mit Hackbällchen-lassen sich leichter dosieren als Bolgneser Sauce) *Möhrengemüse mit einem Stich Butter(kannst ja Deine Port. vorher rausnehmen) *Kartoffel-Möhren-Puffer in wenig Fett gebacken mit Tomatensauce *Spinat(nicht die Rahmvariante) mit Kartoffeln/Nudeln und Spiegelei *Gemüseeintopf *Kartoffelsuppe etc. LG LG


junikäfer1977

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Antwort auf Beitrag von schnuck82

wie machst du die kartoffeln-möhren-puffer?? *interessiert bin* :o) Grüßle Junikäfer


schnuck82

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Antwort auf Beitrag von junikäfer1977

So wie rohe Kartoffelpuffer, nur mit Möhren zusätzlich. Kartoffeln und Möhren reiben(je nach Geschmack grob oder fein),gut ausquetschen, Ei dazu, evtl.etwas Semmelmehl bis der "Teig" nicht mehr so zerfließt, aber noch gut pappt. Ab in die Pfanne(nicht zu heiß, sonst verbrennen sie, ehe sie durch sind), fertig. Die Tomatensauce schmecken wir mit gut Knoblauch und Chilli ab. Die gehen auch als Beilage zu Fisch oder Geflügelfleisch. LG


junikäfer1977

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Antwort auf Beitrag von schnuck82

Dankeeee.... das werd ich doch direkt die nächste Woche mal probieren!