N!NA!
Bei uns gibt es heute Spaghetti mit kalorienreduzierter Bolognesesoße. (Tartar,Tomatenmark,pass. Tomaten,Zwiebeln,Knobi etc...)
Lass sie lange kochen,und sie schmeckt gleich noch besser- Mache Bolognese nur noch so. Und die Maggi-Tüten schmecken auch nicht mehr. Nehme immer Putenhack, es hat noch weniger Fett als Tartar. Hier gibts heute NICHTS.Habe mich gestern überfressen, dass ich heute nichts sehen kann. War das 1.Mal nach fast 10 Monaten.
Hier gibt es heute Gulasch mit viel Paprika, frischen Tomaten und Möhren drin und für die Kids dazu Nudeln.
Pasta Caprese! Tomaten und Büffel - Mozzarella klein schneiden, salzen und pfeffern. Kalt unter die gekochten Nudeln heben - fertig! Saulecker, ob das jetzt sehr kalorienarm ist, weiß ich nicht ;-) (Das Gericht haben wir in Kampanien, der Heimat des Büffel - Mozzarella, kennen und lieben gelernt)
Fix-Tüten nehme ich auch schon länger nicht mehr. Zu teuer, nur Müll drin und frisch schmeckt´s doch viiiiieeel besser. Sagt sogar meine Tochter :-) Wusste gar nicht das Geflügel-Hack noch besser geeignet ist als Tartar. Man lernt doch immer noch dazu... Nehm ich dann beim nächsten Mal :-)
Oh...das hört sich ja suuuuuuuper lecker an!!! Ich liebe ja sowieso Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum.
Ich denke eine normale "kleine" Portion ist ganz sicher ok.
Werde ich definitiv noch diese Woche probieren. 
Das Putenhack hat um die 3 Gramm Fett auf 100 Gramm. Das ist ein Witz..... Meine Kinder essen es auch gerne.
Ich bin mir zwar relativ sicher, dass Tatar weniger "Punkte" hat als Geflügelhackfleisch, aber ich finde es ohnehin unheimlich schwer, dem Geflügelhack (selbst mit reichlich Gewürzen) Geschmack zu geben. Ansonsten esse ich sehr gerne Pute oder Hühnchen, aber das Hack mag ich gar nicht. Einfach mal ausprobieren...
Geflügelhack 116 kcal und 2,8 g Fett/100 g Tatar 113 kcal und 3 g Fett/100 g Also reine Geschmackssache ;-)
Du sollst Recht bekommen. Es nimmt sich gar nichts vom Fettgehalt. Putenhack hat 2,8 Gramm Fett/ 100 Gramm Masse Tartar hat 3,0 Gramm Fett/ 100 Gramm Masse. Ich persönlich finde es lecker.Es ist gur abgewürzt. Und da man es eh lange köchelt, ist es mir fast egal. Es machen ja dann meine Gewürze schmackhaft bei einer Bolgnese.
Hallo! Wo kauft ihr denn Geflügelhack? Oder bereitet ihr euch das selber zu? Liebe Grüße, Knopf
Ich bekomme es bei Kaufland. Es ist teurer als gemischtes Hack.
Bei ALDI Nord bekommt man es auch (ist aber nicht immer im Sortiment). Wenn man einen Fleischwolf hat, kann man es aber sicherlich bestimmt gut selbst herstellen.
