Joosy
ich esse ja zur zeit nur rohkost,aber das langweilt so langsam
kochen möchte ich nicht,da der rest der familie brot isst...
danke ![]()
Hallo, ohne kochen und ohne Kohlehydrate und ohne Rohkost.... das ist schwer. Salat mit Pute oder Thunfisch oder Käse Rohkost mit Kräuterquark/ Tzatziki gefüllte Paprika mit Thunfisch, Hackfleisch oder Hüttenkäse gefüllte Tomaten mit o.g. Pute oder Hähnchen mit gekochtem Gemüse und vieles mehr Ich selber liebe auch Haferkleie-Gries oder Haferkleie Pfannkuchen. Haferkleie enthalten sehr viele Ballaststoffe und relativ wenig Kohlehydrate.
Wie machst du die Haferkleiepfannkuchen, klingt lecker !
ich koch ja auch Abends Tomat Mozarella grünerer Salat und Hähnchenspieße Fisch mit Spinat Gemüsetopf mit Hähnchenfilet Hähnchenfilet mit Salat Sowas halt in allen Variationen, gerne auch Salat mit Walnüssen und Käse......oder mit Melonenbällchen....Fisch schnell angebraten (Lachsfilet) auch in allen Variationen (geht fix wenn ich den gefrorenen auftaue bin ich schneller im Anbraten als meine beiden mit Tisch decken)
lg
Rührei mit Tomate Pilzpfanne Handkäs mit Musik Fetakäse mit Tomate oder anderem Gemüse aus dem Ofen einfach nur Lachs Salate aus allem kalt am Abend essen, ist wirklich schwer, aber manchmal mach ich es eben auch.
ruehrei mit putenkassler oder schinkenwuerfel spinat mit ei salat mit thunfisch weisser bohnensalat mit thunfisch(warm oder kalt moeglich) chili con carne(zur besseren verwertung des pflanzlichen eiweiss der kidneybohnen-etwas mais dazugeben) magerquark(mit mineralwasser aufgeschlagen)mit obst gemuese-mousakka
ich will das auch haben*gg*
einfach erklärt: harzer roller mit essig-öl-marinade und zwiebeln. hessisches "nationalgericht" *g*
manche werfen noch Kümmel drauf, aber ich hasse Kümmel
Stimmt, hessisches Nationalgericht, wer das nicht kennt ist kein Hesse *g*
Das gute am Harzer ist, dass er kaum Fett hat, nur 0,5 gramm auf 100 gramm Harzer und null KH, deshalb perfekt für abends.
Aber ich glaube schon gewöhnungsbedürftig; ich hab auch erst im Erwachsenenalter damit angefangen den zu essen ![]()
...das Zeug kann noch so fettarm und kohlenhydratfrei und eiweißreich sein, mir reicht allein schon der Geruch, wenn ein Mitmensch im Umkreis von 5 m das Zeug isst! Und dabei bin ich Hesse, sogar gebürtiger...
Ich glaube, das Zeug ist gewöhnungsbedürftig - wenn man sich überhaupt daran gewöhnen kann.
Im Übrigen ist Handkäs kein "Harzer Roller", soviel Nationalstolz muss dann doch sein *grins*, sondern nur "dasselbe auf hessisch", also Käse aus Sauermilchquark in der hessischen Version, nicht Sauermilchkäse aus dem Harzvorland.
Ach so, man spricht "Handkäs mit Musik" (also Käs, nicht Käse!), wobei es nicht "Musiiiik" heißt, wie gemeinhin, sondern mehr "Mussig", also Betonung auf der ersten Silbe und ganz kurze Vokale.
Die Bezeichnung "Musik" soll übrigens von den Geräuschen kommen, die beim Verdauen des Ganzen entstehen ... ist zumindest eine Herleitungsform. ![]()
Harzer ist gemeinhin eben geläufiger als Handkäs, den man wohl nur in Hessen Handkäs nennt.
Und ich finde ja, dass es Käse am Markt gibt, der weitaus übler riecht.
Hatte mal einen aus Frankreich hier, der den Weg in den Kühlschrank nicht fand, derart hat der gestunken
Der musste dann draussen lagern, und gegessen hab ich DEN dann auch nicht mehr.
Dagegen ist Harzer oder eben Handkäs harmlos.
und nochmals Bäh ;-)
ausser das mit dem harzer käse ich befürchte das ist so überhaupt nicht mein ding...
Wer aus Frankfurt oder der umliegenden Umgebung stammt, der weiß es zu schätzen ... oder ist einfach ein Banause
Ich lieeeebe Handkäs´
Die Haferkleiepfannkuchen täten mich aber auch mal interessieren!
gibts hier in Österreich..nennt man hier Quargel....keine zehn Pferde lassen mich den essen...
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